Mga Nangungunang Karanasan sa Kainan sa Berlin

Ito na siguro ang pinakamasarap na food tour sa Berlin! Ihahatid kayo ni Chef Karl sa isang tour sa kanyang lugar, na puno ng mga kwento tungkol sa kanyang pamilya pati na rin sa lokal at pambansang kasaysayan. Pagkatapos ay maghahain siya ng masarap na pagkain sa pribadong kapaligiran ng kanyang apartment, kabilang ang mga homemade meat at mga lutuing inspirasyon ng mga Aleman. Isa siyang kamangha-manghang host, na may maraming kwento, paglalakbay, at karanasang maibabahagi, at aalis kang lubos na nasisiyahan sa lahat ng aspeto!

Okay, WOW. Hindi ka talaga magkakamali kay Chef Karl! Sa ngayon, ito ang pinakamasarap na food tour sa Berlin na napuntahan ko (bilang isang lokal na regular na nagsasama ng mga bumibisitang kaibigan at pamilya sa mga food tour). Si Karl ay palakaibigan, masayang-masaya at nagluto para sa amin ng napakasarap na pagkain, pinag-uusapan pa rin namin ito ng mga magulang ko! Ito talaga ang highlight ng kanilang pagbisita sa Berlin. Nagsisimula ang tour sa isang maikling tour sa lokal na kapitbahayan ni Karl, pagkatapos ay pupunta ka sa kanyang apartment para sa isang 4-course na lutong-bahay na pagkain na talagang napakasarap. Hindi ko talaga masabi kung irerekomenda ang tour na ito!

Pinili namin ang Electric Menu sa gabi. Nakatanggap kami ng salad/appetizer, pangunahing pagkain, at panghimagas. Masarap ang pagkain, maganda ang kapaligiran. Medyo natagalan sila bago nila nakalkula kung ano pa ang dapat naming dagdagan, pero ayos naman ang lahat.

Magandang ambiance, talagang magandang kapaligiran at napakasarap na pagkain. Ang serbisyo ay palakaibigan at napaka-maasikaso – sa kabuuan ay isang matagumpay na pagbisita!

Ang ganda ng gabi. Ang sarap ng pagkain at mahusay siyang tumugtog ng saksopon. Irerekomenda ko talaga ito kung interesado ka sa isang kawili-wiling gabi.

Lumipat ako sa Berlin halos isang taon na ang nakalilipas at gusto kong malaman ang higit pa tungkol sa underground scene ng Berlin at sa kultura ng street food nito. Ang aming tour guide, si Violeta, ay naglibot sa amin at nagbigay sa amin ng maraming tip upang patuloy na masiyahan sa kultura ng pagkain sa kahanga-hangang lungsod na ito. Nagpapasalamat ako na nagpasya akong mag-book ng tour na ito at lubos ko itong inirerekomenda.

Si Luiz ang perpektong host. Isa itong kakaiba at masayang karanasan. Nakakilala ako ng mga mababait na tao mula sa iba't ibang panig ng mundo. Natapos ang pagsasayaw sa sala.

Nagkaroon kami ng hindi kapani-paniwalang karanasan na puno ng kasaysayan, kultura, at masasarap na pagkain. Talagang irerekomenda ko ito!

Kung mahilig ka sa masarap na pagkain, alak, at kasiyahan, dapat mong hayaan si Luiz na alagaan ka sa isang salu-salo sa Berlin! Ang saya-saya nito! Lubos na inirerekomenda!

Isinama kami ni Chef Karl sa isang kawili-wiling paglilibot sa East Berlin, mga lugar na hindi namin makikita sa mga karaniwang paglilibot. Isa siyang mahusay na tagapagsalaysay, ang ilan sa mga ito ay totoo! Napakasarap ng pagkain, ngunit huwag magkamali na dumating nang masyadong gutom--naglakad kami nang mahigit isang oras bago kumain, kaya planuhin na kumain nang huli. Napakasarap ng alak. Gayundin, karamihan sa mga pagkaing inihanda niya ay hindi Aleman, ibig sabihin, isang napakasarap na chicken mole, ngunit ayos lang ito sa akin dahil hindi ko gusto ang karamihan sa mga pagkaing Aleman. :)

Talagang nagustuhan namin kung gaano kapersonal ang karanasang ito sa pagluluto. Ipinaliwanag ni Chef Karl ang pinagmulan ng lugar at ang kanyang buhay sa Berlin sa isang nakakaengganyong paraan. Ang hapunan ay napakasarap, na may mga sariwang sangkap at perpektong balanseng lasa. Ang bawat putahe ay parang espesyal at maingat na inihanda. Ang nakakarelaks na kapaligiran sa bahay ay naging madali para sa amin na masiyahan sa pagkain at makipag-usap sa ibang mga bisita. Ito ay dapat puntahan ng sinumang nasisiyahan sa masarap na pagkain at makabuluhang mga karanasan.

Isang mahusay na pagkain (starter at pangunahing) sa isang napaka-patas na presyo, kung saan nagdagdag ako ng mga inumin. Sinalubong ako at binantayan ng mabuti ng Spanish waitress na si Marianne.

Si Maria ay hindi kapani-paniwala, ang pagkain ay napakaganda! Lubos na inirerekomenda! Kahanga-hangang tindahan din! Walang putol ang reservation.

Ito ang aming pangalawang tour kasama si Tiago at higit pa sa inaasahan ang kanyang nagawa. Napakasaya. Nagawa na namin ang tour na ito kasama ang iba't ibang pangkat ng edad at nagustuhan ito ng lahat.

Isang kahanga-hangang gabay si Holger. Nagawa niyang maayos na maiugnay ang masasarap na pagkaing kalye na aming kinakain sa kasaysayan ng Berlin. Umalis kami na may mas malalim na pag-unawa kung bakit ang ilang mga lutuin, gusali, at buhay sa gabi ay partikular na nakabatay sa kasaysayan ng Berlin simula noong 1800s. Siya ay lubos na kaaya-aya at mapagmasid kaya't pareho kaming naalagaan ng aking asawa. Hindi rin siya nagmamadaling tapusin ang tour. Sa katunayan, umabot kami ng isang oras at kalahati dahil sa sobrang kasiyahan namin. Napakahusay na tour, ngunit masasabi kong maaaring medyo mahal ito. Ang isa pang salik na dapat isaalang-alang ay ang paglalakad. Siguraduhing magsuot ng komportableng sapatos dahil mas maraming paglalakad kaysa sa aming inaasahan. Sa kabila ng lahat, lubos ko pa ring inirerekomenda ang tour na ito kasama si Holger!

Dalawang beses kaming nandito. May hiwalay na gluten-free menu. Malaki at masarap ang gluten-free burger. Mabilis at palakaibigan ang serbisyo. Kung ito ang pamantayan ng lahat ng Hard Rock Cafe, bibisita ako sa isa pa kapag nagbiyahe ako sa lungsod.