De bästa matlagningskurserna i Galway

Överträffade mina förväntningar! Jag blev förälskad i irländska scones och brunt bröd förra året i Irland. Vi besöker Irland igen och den här kursen var min första aktivitet på min bucket list. Mina hemlagade scones har varit som hockeypuckar. Vi lärde oss konsten att göra fluffiga scones! Och det bruna brödet var kompakt, smakrikt - utsökt!! Vi njöt av vår tid med de andra gästerna. Och Kate är en inspiration och glädje. Som att ha en underbar eftermiddag med te och bakning med en god vän.

En så underbar upplevelse. Kate var en härlig värd. Vi hade den bästa tiden och träffade några trevliga par. Vi kommer definitivt att baka scones och brunt bröd hemma 🏠 i Tennessee! Rekommenderas starkt!!!

Min dotter och jag möttes av Kate som tog med oss ​​in i sitt välutrustade kök. Vi presenterade oss, småpratade lite och började förbereda en autentisk irländsk gryta. Alla hade sina uppgifter och övervakades av Kate. När grytan hade kokat började vi med scones och bröd. Allt gick ganska smidigt med grytan, brödet och konversationen. När vi var klara satte vi oss ner för att njuta av frukterna av vårt arbete i Kates vackra matsal. Vi njöt av varje tugga. Rekommenderas starkt.

Kate gjorde ett fantastiskt jobb med att lära oss att laga traditionell irländsk gryta samt baka två limpor grovt bröd och scones. Vi fick träffa Paul när han reparerade spisen och Kates sommarhjälp Madison. Vi fick med oss ​​flera fantastiska recept. Vi rekommenderar starkt att delta i Kates kurser.

Bokstavligen ett kvinnohus utanför Galway. Tar över 40 minuter i trafik från stan. Lever på scones och brunt bröd i dagarna efteråt.

Vi hade en mycket trevlig stund med att baka scones och brunt bröd. Värden Kate var mycket kunnig och gästfri. Det var en trevlig upplevelse.

Kate var mycket vänlig och kunnig. Vi njöt verkligen av det och maten var utsökt, absolut rekommenderas!

Kate var helt underbar och kunnig. Hon fick oss att känna oss så välkomna och vi lärde oss så mycket av henne, särskilt att njuta av att laga mat tillsammans.

Det här var underbart. Kate var väldigt praktisk och visade hur man arbetar degen ordentligt. Jag skulle rekommendera den här upplevelsen till alla. Och vi fick ta med oss ​​våra scones och bröd!

Kate var helt underbar ❤️ Från den minut hon hälsade oss (Randy och Darla) vid den lila dörren och bjöd in oss i sitt hem till slutet när hon gav oss våra bakverk att ta med – det var en rolig, "fräck" eftermiddag där vi träffade tre andra personer för en gemensam bakupplevelse. Vi bakade vilken scone vi ville – (kanel och nötter för mig och blåbär för Randy) och bakade irländska sodabröd – ett av dem var sneltbröd. Kate var skicklig i sin teknik och snabb med sin humor och kvickhet. Vi gick också därifrån med recepten och fick nya vänner. Vi rekommenderar starkt upplevelsen!! Tack igen Kate🙏❤️

Matlagningssessionen ägde rum i Kates vackra hem och var en fantastisk upplevelse! Hennes kockerfarenhet och kunskap är ganska imponerande, vilket gjorde det till mer än att bara laga mat efter ett recept. Efter bakningen satt vi vid hennes bord med utsikt över hennes vackra trädgård. Hon har även specialmarmelader och vi åkte hem med en receptbroschyr samt våra scones och bröd.

Vi njöt av det irländska bruna brödet under vårt besök och ville lära oss hur man bakar det. Vi gjorde det i en engagerande och rolig miljö. Rekommenderas starkt.

Detta var ett stopp på vår resa till Irland som jag absolut MÅSTE göra. Vi var väldigt exalterade eftersom jag älskar bakverk. Vi råkade ta fel tid och kom tjugo minuter för sent! Men Kate var snäll nog att ta oss ändå och fick oss inte att känna oss stressade. Vi fick ändå göra BÅDE scones och grovt bröd. Vi gjorde två smaker scones, blåbär och mandel/päron (hon lät oss välja). Vi hade en trevlig stund att prata med Kate och hon gav oss till och med förslag på området. När vi hade bakat klart njöt vi av att äta några av våra godsaker på uteplatsen med lite te. Hon gav oss en påse att ta med oss ​​resten (som vi småätit på under resten av vår resa). Vi fick också receptkort att ta med hem. Jag är exalterad över att baka dessa scones hemma!

Fantastisk upplevelse! Massor av kul med att baka läckra scones och irländskt bröd! Rekommenderas till alla som besöker oss!!

Vi hade en fantastisk upplevelse när vi bakade scones och grovt bröd hos Kate! Vi lärde oss hennes teknik för att blanda ingredienserna samtidigt som vi pratade om lokala seder och evenemang! De svarade på våra många frågor och ville förvandla sconesbakningen till en tävling! Vi hade en fantastisk eftermiddag!

Kate är så underbar när det gäller att välkomna främlingar i sitt hem för att dela sin kärlek till matlagning, bakning och Irland. Jag blev överväldigad när jag gick in i ett rum fullt av främlingar och inom några minuter pratade vi alla som gamla vänner, säkert delvis tack vare Kates gästfrihet. Bortsett från det älskar jag att baka och det är vanligtvis en långsam och metodisk process, men med Kates expertis bakade vi alla perfekta scones och brunt bröd på vad som kändes som 10 minuter vardera! Hon berättade att hon är värd för andra evenemang och B&B i sitt hem och jag skulle rekommendera att besöka henne på något sätt om möjligheten uppstår.