De bästa matlagningskurserna i Aragón

Jorge var en utmärkt guide för denna matlagningsupplevelse. Han var välkomnande och talade flytande engelska, men vi valde att tala spanska under hela rundturen. Jorge mötte mig omgående framför marknaden och han kunde skräddarsy rundturen efter min smak. Han förklarade marknadens bakgrund och ingredienserna vi köpte på ett engagerande sätt. Vi tog en kort promenad till köket och Jorge delade med sig av lite historia om Zaragoza längs vägen. Att laga den regionala maten tillsammans i köket var en av höjdpunkterna på min resa och allt vi gjorde blev utsökt. Jag uppskattade att han delade recepten med mig efteråt. Jag rekommenderar starkt att boka en upplevelse med Jorge.

De fyra timmarna vi tillbringade med Jorge flöt förbi och allt med vår upplevelse var förstklassigt. Att lära sig om spanska råvaror på marknaden var fascinerande, matlagningsdelen var jättekul och maten var utsökt. Om vi ​​skulle återvända till Zaragoza skulle jag titta på Rutica 41:s webbplats och välja flera turer eftersom det är tydligt att dessa människor verkligen bryr sig om vad de gör, prioriterar kundens upplevelse och älskar sin stad.

Jorge was a fantastic host for a fun Spanish cooking class. We gathered fresh ingredients from the market and enjoyed making a Spanish omelette and lamb paella together. We laughed, learned and enjoyed the whole experience!

Jorge var en utmärkt guide. Han guidade mig genom Zaragozas historiska marknad och visade mig den typiska maten från regionen. Det var kul att uppleva försäljarna i arbete och se alla färska ingredienser till måltiden vi skulle laga tillsammans. Jorge valde rätter som var både läckra och möjliga att laga hemma. Jag njöt av att hjälpa honom att förbereda och laga mat samtidigt som jag hade ett engagerande samtal om Spaniens mat och kultur. Jag skulle definitivt rekommendera detta äventyr när du är i Zaragoza.

Matlagningskursen var verkligen ett av de bästa minnena från vår resa till Zaragoza. Jorge tog oss först till den stora saluhallen, där vi köpte våra ingredienser. Han förklarade mycket om marknadens historia och bakgrund. Efteråt gick vi till en riktigt välutrustad matlagningsskola där vi förberedde ingredienserna och lagade mat. Vi trollade fram rätter från det aragonesiska köket samt typiska spanska delikatesser, fick värdefulla tips, hade några riktigt trevliga samtal och drack utsökt vin. Jorges mycket vänliga och varma personlighet gjorde kursen dubbelt så rolig, och den kommer att förbli ett kärt minne! Så missa inte denna möjlighet om du någonsin är i Zaragoza!!!💕

The cooking class was really one of the best memories of our trip to Zaragoza. Jorge only took us to the big market hall where we bought our ingredients for the dishes. A lot was explained to us about the history and background. Afterwards we went to the premises of a really well-equipped cooking school and prepared ingredients and cooked the dishes there. We conjured things from the Aragonese cuisine, as well as typical Spanish delicacies, got important tips, had really great conversations and drank delicious wine. With Jorge's very personable and warm personality, the course was twice as fun and it will stay in my memory! So don’t miss this opportunity when you’re in Zaragoza💕

Jorge tog oss med på shopping som utlovat. Sedan tillbringade min flickvän och jag timmar med att laga några rätter i deras matlagningsklassrum. Det var fem underbara timmar av umgänge över spisen. Jag lärde mig några nya knep för att laga svamp. Jorge och min flickvän njöt av varandras samtal och vinet!

Vår marknadstur och matlagningskurs med Jorge var höjdpunkten på vår resa till Zaragoza. Vi fick chansen att lära oss om staden, lära oss om den lokala matkulturen och få nya vänner längs vägen!

Jorge var en fantastisk guide. Vi började med en kapselbok med stadens historia, fortsatte med att köpa mat till lunch på marknaden (med förklaringar längs vägen) och gick sedan till hans välutrustade kockkök för att laga vår måltid. Ett rent nöje att prata, äta och lära sig ... tillsammans med goda viner. Jorge gav oss mer än sin tilldelade tid – en så bra kille och en så underbar upplevelse. Om du undrar varför jag kom till Zaragoza, så är detta svaret. Rekommenderas starkt.

Jorge var verkligen vänlig och kunnig om den lokala maten. Generös med sin tid och engagerad i matlagningslektionen. Hans passion för spansk mat var tydlig och gav oss en bättre förståelse och uppskattning av spanskt och särskilt Aragoniens kök, och maten var utsökt.

Jag hade en otrolig tid när jag lagade mat med Jorge. Från det ögonblick vi träffades fick han mig att känna mig helt välkommen. Vi började med ett besök på den lokala marknaden, där han noggrant valde ut de färskaste lokala råvarorna och delade med sig av historier om ingredienserna och regionala traditioner. Det var redan en kulturell upplevelse innan vi ens började laga mat. I köket hittade Jorge den perfekta balansen mellan professionalism och tillgänglighet. Hans instruktioner var tydliga och lätta att följa, även för någon som jag som inte är en erfaren kock. Varje rätt vi lagade var helt utsökt och lyfte verkligen fram smakerna från Zaragozas och Aragonesas kök. Från en fantastisk paella till en spansk omelett, Fantastico! Du kan verkligen smaka den lokala kulturen i varje tugga – färska grönsaker, rika smaker och traditionella tekniker som görs tillgängliga. Utöver allt detta är Jorge helt enkelt en fantastisk värd: varm, kunnig och passionerad för det han gör. Detta var inte bara en matlagningskurs; det var en kulturell fördjupning som jag sent kommer att glömma.

Vilket fantastiskt sätt att tillbringa en dag med att lära sig laga ett antal aragonesiska/spanska rätter, inklusive lammpaella, frittata, tomatsallad, torrega och gurkört med potatistapa. Vi besökte också marknaden för att välja ut viktiga ingredienser och förstå dess historiska plats i staden. Jorge var en rolig och informativ lärare!

Detta är en upplevelse man inte får missa. Från första början var Jorge en fröjd. Vi pratade lite innan vi gick till marknaden för att välja färska säsongsgrönsaker till tapas och fantastiskt lamm- och fläskfärs till paella. På den korta promenaden till matlagningsskolan delade Jorge med sig av historia om Spanien och Zaragoza-området. Vi stannade också för färskt bröd till festmåltiden. Väl på matlagningsskolan fortsatte vi att njuta av härliga samtal och tillagningen av den fantastiska måltiden. Vin ackompanjerade förberedelserna och njutningen av måltiden. Det var underbart att se folk komma in i butiken och interagera med Jorge. Han är en mycket älskad och respekterad medlem av denna gemenskap. Utan tvekan går denna "matupplevelse" långt utöver andra som vi har haft. Jorge... du är en TOPPkock. Mucho Gracias 🇪🇸🇪🇸 Dixie & Pat

Hade en fantastisk tid med Jorge. Mycket förtjusande att få honom att ge oss lite historia om Zaragoza medan han shoppade på marknaden. All mat som lagades var utsökt. Vi hade tortilla, paella, en lokal potatis-, grönsaks- och jamonrätt, tomatsallad och torrijas med glass. Rekommenderas verkligen.

Fantastisk, personlig, vänlig och välsmakande spansk måltid. 100% allround. Rekommendera till alla

Jorge was amazing! I learned so much about cooking and the food of Spain. I came home and my first two days Home made the Spanish Omelette and Paella for my family. The recipes we’re so easy to replicate with George’s instruction. My family loved both meals! George also included incredible wine with each course. The class didn’t just include cooking. I was also informed about history, architecture and culture. It was amazing. Jorge and Marta are the best! I really liked that they did not cancel tour because I was the only English speaker. I had a one on one tour. Wow. Just wow. Don’t pass up any Rutica 41 tours.