Melhores experiências gastronômicas em Quito

Foi uma experiência excelente e memorável. Meu marido e eu adoramos aprender mais sobre a culinária equatoriana e as deliciosas e singulares frutas andinas. Com certeza faremos algumas das receitas que aprendemos na aula de culinária. Recomendo muito.

Recebemos orientação especializada durante toda a visita ao mercado e no preparo das refeições. Pessoas adoráveis, que falavam inglês fluentemente. Tudo limpo e organizado. Nos divertimos muito!

Foi uma experiência incrível. O passeio pelo mercado foi muito interessante e pudemos experimentar várias frutas locais. A comida servida na aula estava maravilhosa. Eles explicaram passo a passo o preparo de tudo, para que pudéssemos fazer em casa. Recomendo reservar com antecedência, pois você aprenderá sobre muitos pratos típicos que encontrará em restaurantes depois.

Passamos uma tarde incrível com Margola, Sylvia e Andres, que compartilharam seu amor e conhecimento sobre a culinária, os costumes e a cultura local. Adoramos a visita ao mercado central e a oportunidade de aprender e degustar frutas nativas. A aula de culinária foi maravilhosa. Aprendemos muito sobre pratos locais, ingredientes e técnicas culinárias. Os pratos que aprendemos a fazer estavam deliciosos e eles conseguiram adaptar a receita para uma pessoa do nosso grupo que é vegana. Recomendamos muito essa experiência!

Experiência nota 10/10. Eu e minha amiga adoramos visitar o mercado e experimentar diferentes frutas. A parte de cozinhar foi superdivertida! Eles nos deram receitas que com certeza vou reproduzir para minha família quando voltar para casa. A comida estava incrível e pudemos levar para casa o que sobrou. Recomendo demais!

Foi uma experiência incrível. Aprendi sobre a culinária equatoriana, visitei um mercado e tive uma experiência culinária maravilhosa.

Visita muito interessante ao mercado. Ótima experiência participar da preparação do almoço típico do Equador. Pessoas maravilhosas, comida deliciosa.

Uma experiência muito agradável e repleta de descobertas! Nosso chef foi muito atencioso e instrutivo. Muito obrigado.

Nosso grupo de quatro pessoas foi levado ao mercado de alimentos na cidade velha, e nosso motorista nos guiou pelas seções de frutas e verduras, incluindo frutas e legumes exóticos que nunca tínhamos experimentado, enquanto comprávamos os ingredientes para nossa aula de culinária. Fomos levados a um pátio dentro de um dos prédios antigos, onde um grupo encantador de mulheres nos ensinou a preparar uma refeição equatoriana autêntica. Participamos cortando legumes e indo até a cozinha para observar o preparo dos pratos. Anotamos as receitas em folhas de papel para que pudéssemos levar uma lembrança para experimentar em casa. Foi muito divertido e educativo, e depois pudemos sentar na sala de jantar e saborear a comida que havíamos preparado. Foi um dia memorável. O passeio durou cerca de quatro horas e valeu cada centavo. As mulheres que nos ensinaram foram gentis, talentosas e acolhedoras. Foi uma experiência maravilhosa que guardarei com carinho.

A anfitriã e o chef foram incríveis e muito interessantes. Recomendo muito. O ceviche também estava delicioso!

Adoramos nossa experiência culinária com a Chef Margola e sua assistente Sylvia. Elas nos mostraram cada fruta ou legume em seu estado natural, explicaram cada passo de cada receita e nos permitiram participar ativamente do preparo. E o melhor de tudo: no final, tivemos uma refeição deliciosa.

Fomos buscados no hotel (um pouco atrasados ​​por causa do trânsito, mas nos mantiveram informados). Passeamos pelo mercado com o muito experiente André e tomamos um suco delicioso. Aprendemos muito sobre os produtos locais. A aula de culinária foi ótima, não foi possível participar muito do preparo em si, pois éramos quatro preparando uma refeição conjunta, mas mesmo assim foi muito informativa. Petiscos deliciosos, sopa e algo à base de amido de milho cozido em folhas parecidas com as de bananeira. Sobremesa de frutas. Altamente recomendado. Todos os funcionários foram excelentes.

Explicação precisa, pessoal e detalhada de como preparar alguns pratos tradicionais. Visita fascinante a um mercado local. Todos foram muito simpáticos e acolhedores. O almoço no final estava delicioso.

Agendamos essa experiência para o nosso primeiro dia em Quito e estamos muito felizes por termos feito isso! Andrés e Silvia foram muito hospitaleiros e até se esforçaram para nos ajudar a nos orientar pela cidade depois da aula. 10/10 😊

Vale muito a pena. O chef é ótimo e a comida é deliciosa. Em particular, gostei da maneira como o chef garantiu que pudéssemos fazer as receitas de volta para casa.

Adoramos a aula de culinária intimista que nos fez sentir como se estivéssemos na casa da nossa chef. Fomos buscados pontualmente no hotel e levados ao Mercado Central, onde o motorista nos apresentou a um equatoriano e nos guiou pelo mercado para comprarmos frutas e verduras para a aula. Em seguida, fomos a uma casa de estilo fazenda com 200 anos de história, onde encontramos as chefs Margorita e Silvia. Cada um dos três alunos recebeu seu avental e chapéu de chef. Preparamos uma refeição de três pratos sob a supervisão de Margorita, incluindo uma bebida quente de frutas temperadas, uma sopa tradicional de batata com ceviche de camarão e banana-da-terra, e uma sobremesa de babaco. Nos sentimos muito à vontade durante toda a experiência. As receitas foram fornecidas para que pudéssemos preparar essas delícias em casa.