Topp matlagingskurs i Taiwan

Alex var en så hyggelig fyr, atmosfæren hjemme var så vennlig, og rokkaku-risen var så deilig!

God mat og en flott lærer! Fikk også møte noen hyggelige mennesker i klassen min. Anbefales på det sterkeste.

Instruktøren vår, Diana, var virkelig fantastisk – hun ga lettfattelig instruksjon og holdt timen i gang. Vi likte alle å lære om historien til xiao ling bao og boba, og å nyte fruktene av arbeidet vårt.

Matlagingskurset på ettermiddagen var veldig godt strukturert, uten å føles stressende, men det var alltid noe å se eller gjøre. Vi lagde vår egen Xiao Long Bao, og startet med deig og fyll. Assistentene på kjøkkenet hjalp mye til med rengjøring og forberedelser i bakgrunnen, noe som fikk alle til å ønske seg slik hjelp mens de lagde mat hjemme, og Diana var en dyktig og sjarmerende lærer med mange historier og tålmodighet.

Datteren min og jeg tok nudelsuppekurset med oksekjøtt og hadde det fantastisk. Alex er en fantastisk historieforteller og lærer, og vi elsker hvordan han gjorde oppskriften så tilgjengelig! Definitivt et høydepunkt på turen vår, og vi vil anbefale det på det sterkeste til alle.

Be My Guest Taipei Cooking Class var en flott opplevelse, og Alex var en utmerket vert! Jeg vil på det sterkeste anbefale dette til alle som besøker Taipei og liker mat, å lage mat og å lære litt kulturell kontekst underveis. Vi var heldige som i hovedsak hadde et privat matlagingskurs basert på dagen og tidspunktet for bestillingen vår. Alex startet kurset med å gi oss en kort omvisning i Dadaocheng-området i Taipei, inkludert et nabolagsmarked. Kokkestudioet hans er veldig moderne, estetisk smakfullt og fullt utstyrt. Han ga idiotsikre instruksjoner om hvordan man lager taiwansk nudelsuppe med storfekjøtt, og det var en så interessant opplevelse at tiden bare fløy avgårde. Du lager alt i suppen fra bunnen av (inkludert både nudler og kraft), og sluttproduktet var helt nydelig - kanskje enda mer vel vitende om at du lager det selv! Dette er absolutt et av høydepunktene på vår flere uker lange tur til Taipei. Etter kurset kan du bare gå ned Dihua Street og sjekke ut de varierte butikkfasadene og det nærliggende Yongle Fabric Market. Alle verdifulle reisemål i seg selv.

Vi hadde det kjempegøy i klassen der vi lærte å lage dumplings. Vi fikk også se hvordan boba lages. Jeg anbefaler dette kurset til alle som er interessert i å lage dumplingdeig fra bunnen av, lære å fylle dem og forme dem til ferdige dumplings. Diana var en utmerket lærer!

Dette kurset var et av høydepunktene på turen min til Taiwan. Klassen hadde perfekt størrelse, slik at alle deltakerne fikk muligheten til å bli kjent med hverandre – oppmuntret av vår fantastiske instruktør. Alt var godt organisert, og det var alltid hjelp tilgjengelig på individuell basis. «Kjøkkenklasserommet» var plettfritt og hygienisk. Alle som har den minste interesse for matlaging eller Taiwans unike kjøkken bør ikke gå glipp av dette kurset. Og å lære teknikkene og oppskriftene er sannsynligvis den beste suveniren du kan ta med deg hjem for å gjenskape fantastiske minner fra Taiwan. Meld deg på tidlig!

Alex var fantastisk! Omvisningen på markedet var fin (veldig autentisk). Undervisningen var enkel og morsom! Alex snakket veldig godt engelsk og var oppmerksom på alt vi trengte, og gjorde alt han kunne for å være ekstra hjelpsom! Vi gleder oss til vår neste tur og vil definitivt bestille igjen. Anbefales på det sterkeste!!!!!

I dag var en flott opplevelse! Velkommen til vår svært profesjonelle Alex! La oss introdusere en fantastisk byvandring, veldig nær byen, vi kjenner også til mange forskjellige lokale snacks. For å lage spesialiteten taiwansk oksekjøttbrød, er postkortene nøye guidet, uten grunnlag av matlaging, kan du lage en bolle med oksekjøttbrød som på Michelin-restauranten!

Dette matlagingskurset var delvis omvisning i gamle Taipei og delvis bestemors oppskrifter. Alex var hyggelig, informativ og stolt over å dele favorittoppskriftene sine med oss. Den braiserte svinekjøttrisen var morsom å tilberede og deilig. Den bitre kalebassen var en smak av taiwansk mat jeg aldri hadde opplevd før. Anbefales på det sterkeste!

Varm atmosfære, profesjonell forklaring, deilig mat! Perfekt for å møte, lære og prate med noen venner.

Roo Meat er deilig, haisuppe er deilig, du ser sjefen og vet hva gjestfrihet er, og språket hans er godt å lytte til

Veldig deilig kjøttmåltid!!! Kjøttet er veldig velduftende. Jeg har spist det beste kjøttet i mitt liv. Det er også interessant å utforske historien. Dessverre regner det i dag, eller du kan fortsette å gå rundt.

Alex er flink, maten er deilig, veldig ansvarlig! Takk for at du tok oss med hit!

Et godt kjøttmåltid Et godt kjøttmåltid med et godt oljemel! Historien er også godt fortalt Attraktive spørsmål besvares også nøye