Top Barbados kooklessen

Wat een prachtige plek… iedereen was zo aardig. De kookworkshop was leerzaam en heerlijk… de rumproeverij was interessant en de rum is sterk! De locatie zelf is prachtig en het beste deel was eerlijk gezegd de volière: de gids was leuk en gaf veel interessante informatie. We waren er lang genoeg om te gaan ziplinen en de jongens waren superleuk!

We proberen tijdens ons bezoek aan het Caribisch gebied de cultuur van de eilanden te ervaren, en dit was erg leuk! We leerden over de geschiedenis en hoe rum wordt gemaakt op Mount Gay. De kookworkshop was goed verzorgd en we ontdekten dat we vliegende vis erg lekker vinden!

We vonden deze activiteit geweldig... zo leuk en leerzaam! Het product is heerlijk! Een echte aanrader!

Leandra is werkelijk uitzonderlijk. Ze brengt zoveel warmte, energie en oprecht enthousiasme in haar vak dat de hele ervaring vanaf het moment dat je aankomt al bijzonder aanvoelt. Je merkt meteen hoe gepassioneerd ze is, en die passie is ongelooflijk aanstekelijk. Ze is niet alleen zeer deskundig, maar ook een fantastische docent. Ze legt alles op een boeiende en toegankelijke manier uit, waardoor het gemakkelijk is om te leren en tegelijkertijd geïnspireerd en enthousiast te blijven. Er is een perfecte balans tussen professionaliteit en vriendelijkheid waardoor je je helemaal op je gemak voelt, of je nu ervaren bent of iets nieuws voor het eerst probeert. Elk detail is zorgvuldig uitgewerkt en de ervaring voelt zowel verfijnd als persoonlijk aan. En de sorbet is absoluut voortreffelijk. Hij is fris, levendig en eerlijk gezegd een van de beste die ik ooit heb gegeten. Dat je voor iedereen een bakje mee naar huis krijgt, is zo'n genereus en heerlijk gebaar dat de ervaring echt compleet maakt. Leandra heeft iets heel bijzonders gecreëerd. Ik zou dit zonder aarzeling aan iedereen aanbevelen.

Mijn zus en ik hebben het ontzettend naar onze zin gehad tijdens het koken met Don en Dru (mijn excuses als de naam verkeerd gespeld is). We gingen naar het prachtige huis van Corinne (nogmaals mijn excuses). We leerden hoe we Run Punch, Green Seasoning, lamsstoofpot, ECHTE MACARONI PIE en een cake moesten maken, en daarna hebben we alles opgegeten wat we zelf hadden gekookt. Het was heerlijk. Het voelde als thuis en zij voelden als familie!

Het was echt een fantastische ervaring! Mijn familie en ik hebben het ontzettend naar onze zin gehad. Dameain was geweldig en de drankjes waren heerlijk. We raden deze activiteit van harte aan!

Dit was een fantastische ervaring. Dameain was zo leuk en deskundig, en we hebben het ontzettend naar onze zin gehad. Ik wist niet dat het een privéles was, dus je bent er alleen met je eigen groep. De rum was heerlijk, wat me verraste omdat ik normaal gesproken geen rumdrinker ben, maar hij was echt verrukkelijk. Tijdens de les leer je niet alleen hoe je cocktails maakt, maar je maakt ook je eigen cocktails naar eigen smaak. Ze waren zo lekker dat ik de ingrediënten heb opgeschreven om ze thuis na te maken! Dameain heeft ons ook geleerd hoe we de mooiste foto's van onze drankjes kunnen maken! Dit is echt een aanrader voor iedereen die Barbados bezoekt.

Dit was een leuke en heerlijke ervaring. Onze chef-kok was zeer bekwaam en leerde ons snel en gemakkelijk Bajun-gerechten te maken. Onze Flying Fish en Cou Cou waren ongelooflijk lekker, onze rum punch perfect en onze Cassava Pone interessant en een geweldige afsluiting van onze maaltijd. We bereidden ons eten in hun eigen keuken. Het voelde gastvrij en intiem aan. We namen de recepten mee naar huis en hebben de punch en pone inmiddels zelf gemaakt, en kregen er lovende reacties op. Aarzel niet om deze kookcursus te volgen als je van koken, eten en meer over Barbados houdt.

Ik ging erheen met een groep vrienden voor mijn verjaardag. De rondleiding duurde precies lang genoeg en was erg informatief, de rum was heerlijk en het kookgedeelte was eenvoudig maar leuk!

Ja, ik heb me prima vermaakt. Ik vond het leuk om te leren hoe je vliegende vis klaarmaakt. De rumproeverij was een bijzondere ervaring.

Leandra kent haar product duidelijk door en door. Mijn ervaring was fantastisch dankzij haar expertise! Haar sorbet is heerlijk en zou in elk restaurant en hotel op Barbados te vinden moeten zijn. Het is een lokaal product, gemaakt door een geweldige, professionele dame!

Leandra is fantastisch! We hebben enorm genoten van de kennismaking met de inheemse vruchten van het eiland en hebben ze allemaal geproefd. Heerlijk! Je kunt er ook je eigen sorbet samenstellen en haar sorbetcreaties proeven. Ze is zeer deskundig en gepassioneerd over haar werk en bedrijf. Ik zou iedereen aanraden om de magie van Cool Comfortz te ervaren. Nogmaals hartelijk bedankt!

De gasten hebben het ontzettend naar hun zin gehad. Ze kwamen met een open blik en waren klaar om te leren en cocktails te mixen. Zoals in het begin al gezegd, waren ze erg competitief. Desondanks hielpen ze elkaar als stellen om fantastische cocktails te maken.

Dit was zonder twijfel een van de beste en meest interactieve ervaringen die ik ooit heb gehad. Dameain maakte de hele ervaring leuk, leerzaam en natuurlijk ook heerlijk. Je merkt dat hij zijn vak serieus neemt en een passie heeft voor het maken van cocktails en mixologie. Ik zou deze activiteit absoluut aan iedereen aanraden die Barbados bezoekt. Ik boekte dit voor de verjaardag van mijn man en hij heeft er enorm van genoten. Als je iets anders wilt doen dan naar het strand gaan, boek dan deze tour!

We hebben vandaag ontzettend veel plezier gehad met koken onder begeleiding van Danica. We begonnen met het maken van authentieke rum punch en zetten die in de vriezer om af te koelen. Daarna maakten we een pone met cassaba en kokos en schoven die in de oven. Vervolgens maakten we vliegende vis met cou cou, waarbij we heerlijke kruiden en andere ingrediënten gebruikten voor een marinade en saus. En natuurlijk een bijgerecht van augurken! Danica was een fantastische lerares en was ook erg goed in het verdelen van de taken. We lunchten samen, dronken onze gekoelde rum punch en sloten de maaltijd af met onze versgebakken pone. Het was een compleet ander dessert dan we ooit hadden geproefd – het was zo lekker! Bedankt Kareen en Danica voor deze geweldige ervaring.

De gastheer en kok hebben onze verwachtingen overtroffen. We wilden graag een vegetarisch gerecht proberen en ze hebben zelfs broodvruchten uit de boom van de buren gehaald, omdat het geen seizoen was om die in de winkel te vinden. De keuken was brandschoon, veel schoner dan die van mij. We hebben meer lamsvlees gekookt dan we op konden, heerlijk 😋.