エンセナダのおすすめ料理教室

What an absolutely wonderful experience! My best friend and I decided to take an impromptu cruise and Ensenada was our destination. We love to do culinary experiences, and I found this online. Five stars all the way around! Betty and her husband were absolutely fantastic. Great conversations and a wonderful host. We had a lovely time cooking some delicious food. I hope to be back soon and stay in one of their awesome Eco friendly casitas!

Betty, her sister and her husband were amazing hosts! She was so excited from the very beginning, showing us lots of pictures and information on what we were going to cook and telling us all about herself and her passion for cooking. We really felt like we were family being welcomed into her home. This was even more special because her sister was visiting, and we were able to experience their sisterly love and shared love for cooking! They are both incredibly charming and funny, making for some very fun banter in the kitchen as we learned their preferences for finely minced pico de gallo, heard stories about how their mom, aunts and grandmothers used to cook and what it was like growing up in both Mexico and the United States. They also have a love for travel that was great to chat about, and Betty's husband, Charles, joined us for our lunch and shared his life experiences, advice for the younger generation and passion for the sustainable home and bnb that he built with the help of his family and friends. I've never had pico de gallo that I enjoyed so much! The home made tortillas are a labor of love and were quite the enjoyable challenge. The fresh cheeses, jamaica juice, chicken enchiladas, and Betty's delicious refried beans really topped off a memorable day. It was then followed by the best flan we have ever had! Also, Betty was very conscious of our safety and ensured we did not touch any hot objects, etc. Not to mention, Betty did all of this while navigating an injured leg, never really letting on that she was in pain, although I am sure she was. We are wishing Betty a peaceful recovery and look forward to meeting her again! Don't hesitate to book with her, she is truly an amazing lady, and we learned so much about Mexican cooking.

グアダルーペ・バジェ滞在中に4組のカップルでこのツアーに参加しました。エンリケとの料理教室は最高に楽しく、その後ルイスとのワインテイスティングはとても興味深く、ワインの歴史について多くのことを学び、美味しいワインをそれぞれ1本ずつ購入しました。それからエンセナダへ移動し、フェリックスをガイドにテキーラのテイスティングを楽しみました。テキーラの試飲も最高に楽しかったです。私たち全員がとても楽しい時間を過ごし、このツアーを強くお勧めします。

とても親しみやすく、プロフェッショナルな対応でした。ロミナさんはワインと熟成過程について非常に詳しく、素晴らしい体験でした。ワインテイスティングに添えられたチーズも完璧でした。

素晴らしい体験でした！ホストの方も素晴らしく、いつも最高のサービスを提供してくれました。

ここはエンセナダのワイン産地の丘陵地帯にある美しい施設です。ディズニー・クルーズの寄港地での「冒険」としてこの体験をしました。マルガリータは飲み放題で、お酒を飲まない人のために爽やかでおいしいノンアルコールバージョンもあります。予想通り、アルコール度数は高くないので、料理教室で学んだことをすべて忘れてしまう心配はありません（あるいは料理教室を受けたこと自体を忘れてしまう心配もありません）。:-) 料理は素晴らしいです！シェフがモルカヘテ・サルサを実演してくれました（唐辛子がどれだけ使われているかを見て、私は試す勇気がありませんでした）。私たちはそれぞれ自分のボウルにグアカモレを作り、続いて滑らかなトマティージョ・サルサを添えたチキン・エンチラーダと、風味豊かなマチャカ・ビーフのトスターダを食べました。すべてが素晴らしかったです。正確には「料理」をするわけではありませんが、自分の分量を盛り付け、好みに合わせてカスタマイズできます。ここの人たちは本当に素敵で、温かく、フレンドリーで、面白いです。エンセナダの文化、料理、そして生活を垣間見ることができる、非常に価値のある体験です。

I loved the warmth with which they received me. Best of all was Romina’s treatment as she took the time to explain everything to me in great detail. You can tell they love what they do and that carried over into my experience.Mega I recommend this experience, and more if you go alone or alone.

Peaceful, safe and quiet place Excellent wine and perfect family atmosphere “ONE HUNDRED PERCENT” recommend Easy to get to.

素晴らしい体験でした。ソムリエは非常に知識が豊富で楽しませてくれました。友達とまた必ず来ます。

このユニークな体験は、まるで異次元にいるような感覚を味わえるでしょう。言葉では言い表せないほどの体験なので、ぜひお試しください。

素晴らしい体験でした！婚約者と私はワインの製法と歴史について学ぶことができました！目隠しをされた状態でワインとチョコレートをテイスティングしたのですが、五感を刺激する体験は素晴らしかったです。10点満点中10点です。友達全員におすすめします。

ヴァッレを訪れるなら、これは絶対に外せません。ツアーはとてもプライベートで、勉強になります。ワインはグルメトレイにぴったりでした。スタッフはフレンドリーで、ワイナリーも一流です。

Very well, the owner received us directly and gave a tour with detailed explanation of his production processes. Very good quality wine.

フランシスコはとても知識豊富で、エンセナダの3つの異なる場所を巡る間、私の家族をとてもよく気遣ってくれました。料理教室の間、私のグラスが空になることは一度もありませんでした。彼は私たちのあらゆるリクエストに応えてくれました。

送迎の手配も行き届いており、道順も分かりやすかったです。当日の運転手、ビクターは最高でした。知識も豊富で、観光スポットを的確に案内してくれました。素晴らしい体験でした。食事はどれも絶品で、食材の選び方や調理のコツなど、たくさんのヒントを学ぶことができました。メスカルの試飲も楽しく、勉強になりました。食材の産地や調理法、そしてこの地域のメキシコの歴史についても学ぶことができ、とても有意義でした。

This is so much more than a cooking class. It is an afternoon to be savored - we left with full bellies and full hearts. I highly recommend this experience - Betty is a delightful teacher, her property is beautiful, and her husband Charles lovingly shared how he hand built and cares for the hacienda. We had a great time; thank you for sharing your hospitality, home, and excellent cooking tips with us.