I migliori corsi di cucina a Koh Samui

Abbiamo trascorso 3 settimane in Asia e questa è stata letteralmente la parte migliore dell'intero viaggio per i nostri figli adolescenti. Si partecipa a un tour alla scoperta di tutte le diverse piante che verranno utilizzate nei piatti che si mangeranno, e poi si preparano diverse pietanze che, una volta cucinate, risultano tutte deliziose. C'è un po' di attesa prima di poter effettivamente mangiare, ma la zona in cui si cucina è splendida ed è stato davvero divertente. Abbiamo preparato curry rosso d'anatra, pollo fritto, pesce e Pad Kra Pao. E le ricette vengono fornite dopo. L'acqua è gratuita e le birre costano 100 baht a bottiglia mentre si cucina. Quindi, se state cercando un corso di cucina a Koh Samui, lo consiglio vivamente. È un po' caro, ma ne vale la pena.

Un corso di cucina fantastico, iniziato con una visita all'orto e proseguito con la preparazione dei piatti. Ogni partecipante aveva una postazione e preparava lo stesso piatto per sé. Il ritmo era ottimo e Tom e Lin sono stati bravissimi a spiegare tutto il percorso. Il cibo era delizioso. Anche raggiungere il luogo del corso è stato facile, dato che offrono assistenza per il trasporto da e per la sede.

Una serata deliziosa, una piacevole visita al giardino e ai prodotti coltivati ​​in loco. Lin è stata un'ottima cuoca e insegnante: ci ha spiegato cosa e perché venivano usati gli ingredienti, ci ha mostrato le tecniche di preparazione di ogni piatto e ci ha illustrato i metodi di cottura tradizionali che stavamo utilizzando. Abbiamo preparato tre piatti squisiti e ci siamo goduti la cena dopo alcune ore di cottura sotto il sole cocente. Che bontà!

Che esperienza fantastica! Molto istruttiva e con cibo delizioso. Vi sentirete come dei veri MasterChef. Tom e sua moglie sono degli ospiti squisiti e anche dei bravissimi fotografi.

Non sono una cuoca provetta, ma adoro la cucina thailandese e la serata trascorsa al Jungle Kitchen è stata fantastica sotto molti punti di vista. Innanzitutto, che location meravigliosa con una vista mozzafiato! I padroni di casa, Tom e Lin, sono stati fantastici e molto accoglienti. Tom ci ha fatto scoprire i giardini ricchi di ingredienti, mentre Lin e il suo team ci hanno introdotto al mondo della cucina thailandese; persino i cuochi più esperti presenti avrebbero imparato qualcosa di nuovo. Personalmente, me ne sono andata con la sensazione di poter cucinare, ma soprattutto ho trascorso una serata fantastica in ottima compagnia. Grazie a tutti al Jungle Kitchen!

La nostra serata a casa di Tom e Lin, sede della Jungle Kitchen e del loro orto biologico, è valsa ogni centesimo speso per questa escursione. Tom è un ospite meraviglioso e un grande viaggiatore, Lin una chef paziente e di talento. La loro cucina è spettacolare, il corso di cucina è chiaro, (molto) organizzato e si percepisce davvero l'autentica natura biologica del luogo, sia nella creazione che nella preparazione del pasto dall'inizio alla fine. Gli ingredienti per il pasto provengono principalmente dal loro orto e/o dalla loro fattoria biologica e sostenibile. La differenza rispetto ad altri corsi di cucina sta nella location e nella comprensione dell'autentica preparazione e cottura thailandese. Cucinare sulla fiamma viva con vista sulla giungla e sull'oceano è indimenticabile. Il bar di roccia, ahah! Fantastico! Consigliamo vivamente questa esperienza, non ve ne pentirete. Preparerete piatti fantastici, incontrerete persone davvero interessanti e simpatiche, e porterete a casa sia grandi quantità di cibo che sapori di qualità che non dimenticherete. Grazie Tom e Lin, siamo grati per l'esperienza e ci sentiamo privilegiati di aver potuto godere della vostra splendida casa e cucina. Continuate a vivere il vostro sogno, quello che fate è davvero qualcosa di speciale. Ricorderemo Tom, Lin e la loro casa per molti anni a venire, quando parleremo delle nostre avventure in Thailandia. Tessa e Will. 🙏🌷🌴✨

Abbiamo trascorso una serata divertente visitando il giardino e imparando le ricette tailandesi. Il cibo è stato uno dei migliori che abbiamo mangiato durante il nostro soggiorno in Thailandia. Abbiamo preparato la pasta al curry in casa, il che è stato molto interessante. Venite affamati perché ce n'era davvero tanta! Tom e Lynn sono stati degli ospiti meravigliosi. Lo consigliamo vivamente a chiunque visiti Koh Samui!

Non pubblico spesso recensioni, ma questa è stata davvero un'esperienza eccezionale! Lin è una chef thailandese incredibile e ci siamo divertiti tantissimo a cucinare con lei nella splendida cucina all'aperto con vista mozzafiato. Il cibo era assolutamente strepitoso e ha reso la serata indimenticabile. Il suo compagno Tom ha organizzato il trasporto, ci ha mostrato il giardino, ha scattato foto e video fantastici e ci ha intrattenuto per tutta la serata. Sono stati molto disponibili quando abbiamo dovuto apportare una modifica all'ultimo minuto e ci hanno persino permesso di fare richieste per il menu. Se volete fare un solo corso di cucina in Thailandia, questo è quello giusto!

Abbiamo adorato la nostra esperienza al corso di cucina nella giungla! La proprietà è splendida e facile da raggiungere: Tom e il suo compagno sono così accoglienti e disponibili durante le ricette, quindi il livello di abilità non conta e il cibo è risultato delizioso. Sono stati anche super generosi con il trasporto da e per l'isola, che può essere difficile da raggiungere. È stato meraviglioso vedere la generosità verso una coppia del nostro gruppo che ha portato con sé un neonato e un bambino piccolo, tenendoli occupati e offrendogli un materassino per dormire. Anche le foto che ci hanno scattato sono da 10/10 e probabilmente saranno incluse nel nostro biglietto di auguri di Natale! Grazie per averci ospitati e vi consigliamo vivamente di non pensarci due volte prima di iscrivervi a questo tour, non vorrete perdervelo.

Esperienza fantastica. Giardino Explorer. Piccolo gruppo molto intimo. Menù personalizzato in base alle esigenze del gruppo. Autentica cucina thailandese e splendida vista sull'oceano.

Esperienza fantastica. Tom, il nostro gentile ospite, ci ha accompagnato in giro per la splendida proprietà e i giardini per farci spiegare gli ingredienti che abbiamo usato in cucina. La vista dalla cucina all'aperto era mozzafiato. Lo consiglio vivamente a famiglie e gruppi di amici.

Un'esperienza fantastica e un'ospitalità favolosa da parte di Tom, Lin e il team. Il cibo era assolutamente delizioso e la cornice era stupenda. Eravamo una famiglia di quattro persone con due bambini (2 e 11 anni) e il corso è stato il modo perfetto per trascorrere una serata durante la nostra vacanza a Samui.

Se cercate un'esperienza davvero coinvolgente nella cucina thailandese, questo è il posto giusto! Va ben oltre la semplice preparazione dei piatti. Lo spettacolo inizia dal momento stesso in cui arrivate. L'ambiente è incantevole, con un'atmosfera unica, una vista incredibile e un'atmosfera che vi farà sentire a vostro agio fin da subito. Tom e Lin sono una parte fondamentale dell'esperienza. Sono stati estremamente cordiali e accoglienti, e hanno condiviso con noi tutto ciò che questa affascinante cultura ha da offrire. La piacevole chiacchierata davanti a un paio di bicchieri di buon vino è stata una piacevole sorpresa che, da sola, ha già reso la visita indimenticabile. Il cibo, per me – dopo cinque visite all'isola – è stato tra i più autentici e saporiti che abbia mai assaggiato in Thailandia. Vero comfort food thailandese. Lo consiglio vivamente. Grazie mille, Tom e Lin! ขอบคุณมากครับ (khàawp-khun mâak khráp) 🙏🇹🇭✨ Non vedo l'ora di tornare! 💛

Abbiamo trascorso una serata favolosa con altre due coppie (che non conoscevamo prima) imparando a cucinare in autentico stile tradizionale thailandese. Tom e Lin hanno una deliziosa casa con un open space e uno splendido giardino. Tom ci ha accompagnati in un giro del giardino per coltivare le verdure, la frutta e le erbe aromatiche che avremmo usato quella sera per preparare la nostra cena di tre portate. Lin ha poi preso il nostro posto per mostrarci come cucinare i vari piatti e ognuno di noi ha preparato la propria porzione individuale (adattandola leggermente in base ai gusti personali). Tutto ciò che abbiamo mangiato era delizioso e la serata è volata. Dovevamo rimanere dalle 17:00 alle 21:00, ma alle 22:00 Tom ha suggerito che forse era ora di chiamare un taxi! Consiglio vivamente questa esperienza, anche a chi ha gusti difficili come me!

La migliore scuola di cucina thailandese che abbia mai frequentato. Un posto fantastico, cibo squisito e tantissime cose da imparare sulla cucina thailandese. Ci siamo divertiti moltissimo e la consigliamo vivamente. Grazie a Tom, Jin e a tutto il team! ♥️

Non ho parole per descrivere quanto sia stato fantastico questo corso! Io e mio marito abbiamo partecipato a diversi corsi di cucina negli Stati Uniti, in Europa e anche a uno a Chiang Mai. Questo è di gran lunga il migliore che abbiamo mai frequentato! È stato molto più che imparare a cucinare piatti tradizionali thailandesi. È stata un'esperienza! Tom e Lin sono stati degli ospiti eccezionali! Tom ha immortalato tutta la serata con la telecamera e ha condiviso le foto, e Lin ha fatto un lavoro straordinario guidando il gruppo attraverso ogni ricetta! Per non parlare del fatto che tutto ciò che abbiamo preparato era delizioso! Abbiamo persino potuto suggerire cosa avremmo voluto cucinare e Tom e Lin hanno utilizzato i nostri suggerimenti per creare il menu della serata. Non esitate un attimo a partecipare a questo corso! Prenotatelo subito. Se vi fermate a Koh Samui per un periodo sufficientemente lungo, vi consiglio di prenotarne anche più di uno!