I migliori corsi di cucina in Indonesia

Questa recensione non riguarda il corso di cucina balinese, poiché ho scelto di non parteciparvi visto come mi sentivo quel giorno. La mia guida, Putu, è stata incredibilmente disponibile e mi ha portato in vari luoghi della zona di Ubud che non erano nel programma originale: Yan Yan Silver, la galleria Dewa Putu Toris, il tempio Batuan, la piantagione di caffè Cantik, e poi ci siamo diretti alla Sacra Foresta delle Scimmie! Che giornata incredibilmente divertente e interessante, organizzata da Putu quasi sul momento! Putu è gentile, estremamente preparato e felice di condividere informazioni sulla storia e la cultura balinese. È anche felice di scattare foto! Mi sono divertita così tanto che ho prenotato Online Bali Driver e Putu per un viaggio nel nord di Bali qualche settimana dopo. Putu mi ha guidato per quattro ore da Denpasar alla reggenza di Buleleng. È persino venuto a prendermi e a riportarmi a Denpasar. Durante il viaggio, Putu mi ha tenuto informato sui bellissimi posti che vedevo. Si è fermato nei luoghi di interesse senza che io dovessi chiederglielo. Si è assicurato che fossi a mio agio e felice durante tutto il viaggio. Un servizio di prim'ordine! Se prenotate con Online Bali Driver, assicuratevi di richiedere Putu! Grazie, Putu!!!

Abbiamo trascorso una giornata fantastica... siamo in viaggio con un gruppo di amiche dall'Australia e non avremmo potuto chiedere di meglio. Il nostro autista (Ponk) che ci è venuto a prendere è stato eccezionale, 5 stelle senza dubbio, ci ha fatto da guida e ci ha fornito informazioni sulla cultura e sulla gente del posto... Un modo fantastico per trascorrere la giornata... Alcune ragazze erano un po' scettiche all'inizio, ma sono state felicissime di averlo fatto... Una giornata davvero piacevole, 5 stelle 💗

Fantastica lezione di cucina e splendido tour del giardino. Abbiamo vissuto un'esperienza fantastica alla lezione di cucina e al tour del giardino di Anggrek Putih a Lombok. La lezione è iniziata con una piacevole passeggiata nel loro bellissimo giardino, dove abbiamo imparato di più sulle erbe aromatiche, le verdure e le spezie locali utilizzate nella cucina indonesiana. La lezione di cucina è stata molto interattiva e incredibilmente divertente. Abbiamo preparato ogni tipo di piatto tradizionale di Lombok e dell'Indonesia, ed era tutto assolutamente delizioso. La famiglia e lo staff sono stati gentili, pazienti e ci hanno fatto sentire i benvenuti. Una delle migliori esperienze che abbiamo avuto a Lombok. Se vi piace il cibo e volete saperne di più sulla cultura locale, consiglio vivamente Anggrek Putih.

È stata un'attività davvero divertente. Siamo stati prelevati e riaccompagnati in hotel. Putri ci ha incontrati al mercato, il che è stato un'ottima introduzione agli ingredienti. Il corso è stato fantastico e facile. Abbiamo preparato un pasto delizioso e ci è piaciuto particolarmente preparare il nostro dessert a base di pancake. Offrono anche opzioni vegetariane.

Ci siamo divertiti moltissimo, iniziando con una visita al delizioso giardino dove vengono coltivati ​​la maggior parte degli ingredienti, seguita da un'esperienza di cucina pratica e guidata in modo eccellente. Il team è stato fantastico, disponibile a rispondere a tutte le domande (molte delle quali da parte di mio figlio di 9 anni) e si è davvero impegnato al massimo per farci trascorrere un'esperienza indimenticabile. È stato un momento davvero speciale e un ricordo che conserveremo per sempre, grazie!

Una vera e propria esperienza culinaria autentica nella cucina all'aperto di Putu. Spiegazione impeccabile e cibo eccellente. Un'esperienza fantastica. Famiglia Van Delm

Un'esperienza fantastica! La mia guida è stata gentilissima e ospitale, rispondendo a tutte le mie domande. Il corso di cucina è stato eccezionale e alla fine ti danno persino un ricettario per poter rifare i piatti a casa. Un modo fantastico per esplorare Ubud e conoscere meglio la cultura locale (e mangiare cibo squisito!).

Io e i miei amici ci siamo divertiti tantissimo con Putu! Il tour del mercato e il corso di cucina sono stati probabilmente tra le esperienze più belle del nostro viaggio a Bali. Siamo davvero grati a Putu per averci aperto le porte di casa sua. Ci ha fatto conoscere la cucina e le ricette balinesi, e ci ha anche dato un assaggio della sua famiglia, della sua vita privata e delle sue tradizioni religiose e culturali. Consiglio vivamente questa esperienza a tutti. Se dovessi tornare a Bali, sarei felicissima di rivederla!

Il corso di cucina di Anggrek Putih è stato uno dei momenti più belli del nostro soggiorno a Lombok. L'esperienza va ben oltre il semplice imparare a cucinare: si ha la possibilità di scoprire ingredienti locali, esplorare il bellissimo giardino e conoscere la cucina tradizionale di Lombok in un'atmosfera rilassata e davvero accogliente. Cucinare è stato un'esperienza pratica e divertente, con indicazioni chiare e precise. Tutto sembrava fresco e autentico, ed è stato affascinante imparare le tecniche e i sapori che si celano dietro i piatti, anziché limitarsi a seguire una ricetta. Ciò che ha reso davvero speciale l'esperienza è stata l'ospitalità. Il team era cordiale, amichevole e appassionato nel condividere il proprio cibo e la propria cultura. Alla fine, avevamo preparato un pasto delizioso e imparato molto su Lombok. Consigliatissimo se visitate Lombok. Anggrek Putih offre un'esperienza memorabile, autentica e divertente: senza dubbio uno dei migliori corsi di cucina dell'isola.

Uno dei momenti più belli del nostro viaggio a Lombok. Avevamo prenotato questa esperienza aspettandoci un corso di cucina, ma abbiamo ricevuto molto di più. Il tour del giardino è stato fantastico e i nostri figli l'hanno adorato. Vedere da dove provenivano tutta la frutta, la verdura, le erbe aromatiche e le spezie ha reso l'intera esperienza davvero autentica, e abbiamo imparato molto lungo il percorso. La preparazione del cibo è stata pratica, rilassante e molto divertente. Tutto è stato spiegato chiaramente, il team è stato incredibilmente accogliente e il cibo che abbiamo preparato era delizioso. Ciò che ci ha colpito di più è stata l'autenticità dell'intera esperienza. Nulla è sembrato frettoloso o turistico. È stato come trascorrere qualche ora con gli amici, imparando qualcosa su Lombok, cucinando insieme e condividendo del cibo fantastico. Abbiamo fatto molte escursioni durante i nostri viaggi, ma questo è il tipo di esperienza che ti rimane impressa a lungo dopo essere tornato a casa. Il giardino era affascinante, il cibo era squisito ed entrambi i nostri figli sono stati coinvolti dall'inizio alla fine. Se visitate Lombok, soprattutto in famiglia, non posso che consigliarvela caldamente. Un'esperienza fantastica e senza dubbio una delle cose migliori che abbiamo fatto sull'isola.

Questo corso di cucina si svolge in un villaggio rurale nella splendida e tranquilla Ubud, presso una proprietà di famiglia. L'atmosfera è molto pacifica e si respira all'aperto, immersi nei giardini. Se includete anche la visita al mercato, considerate mezza giornata, poiché preparerete anche cinque piatti. Aldo, l'autista, è stato puntuale e Putri, la chef, ci ha accompagnato alla scoperta del mercato e ci ha mostrato come si cucina. Putri è molto gentile, disponibile e paziente con noi. Agung si è occupato della preparazione degli ingredienti e della pulizia. Ci siamo divertiti moltissimo e consiglio vivamente questo corso a chiunque desideri vivere un'esperienza rurale e rilassante.

Aldo, il nostro autista, è arrivato puntuale al nostro hotel per venirci a prendere. Durante il tragitto verso il mercato, ci ha offerto un'interessante spiegazione. Ci ha poi presentato la chef Putri, che ci ha accompagnato in un tour del mercato, mostrandoci dove vengono reperiti tutti gli ingredienti. Aldo ci ha poi portato a casa della scuola di cucina. Putri era una chef eccezionale e ci ha spiegato tutto nei minimi dettagli mentre preparavamo 5 deliziosi piatti da zero. Ci siamo divertiti moltissimo e Agung si è occupato di preparare gli ingredienti e di pulire. La location era perfetta, immersa nella campagna di Ubud, tranquilla e accogliente. Non ci siamo sentiti né pressati a finire in fretta. Il tempo da dedicare a questa lezione è di mezza giornata. Siamo stati prelevati alle 7 del mattino e riaccompagnati in hotel verso le 13:00, tenendo conto del traffico. Consiglio vivamente questa lezione di cucina e la rifarei sicuramente.

Un'esperienza fantastica! Ci tornerò sicuramente.

Abbiamo trascorso una giornata fantastica. Il nostro autista, Putu, è stato eccezionale e ci ha fatto sentire i benvenuti dall'inizio alla fine. Era anche molto preparato e ha risposto a tutte le nostre domande. Il corso di cucina è stato divertente e abbiamo preparato dei piatti deliziosi. Le risaie erano bellissime e la foresta delle scimmie è stata davvero divertente.

Abbiamo trascorso una giornata fantastica. Il nostro autista, Putu, è stato eccezionale e ci ha fatto sentire i benvenuti dall'inizio alla fine. Era anche molto preparato e ha risposto a tutte le nostre domande. Il corso di cucina è stato divertente e abbiamo preparato dei piatti deliziosi. Le risaie erano bellissime e la foresta delle scimmie è stata davvero divertente.

Putu, Pashka e Made hanno ospitato me e mia moglie per un fantastico corso di cucina. Essere accolti nella residenza di famiglia è stato un onore. Putu ha descritto la disposizione e l'architettura della residenza, oltre a immergersi profondamente negli dei che Putu offre ogni giorno. Abbiamo preparato sei pasti, tutti deliziosi grazie alla profondità con cui Putu ha insegnato le tecniche tradizionali. Raramente recensisco qualcosa su internet. Consiglio vivamente questo corso di cucina balinese.