Le migliori esperienze culinarie a Faro

Un tour assolutamente di prima classe. L'ho prenotato volentieri, e in effetti mi piacciono le olive, ma mi chiedevo quanto potesse essere interessante una visita a un frantoio: la risposta è sì, molto interessante, e tutto grazie alla passione, alla conoscenza e all'entusiasmo della nostra guida. La degustazione finale è fantastica e molto conviviale. Si tratta di un'azienda a conduzione familiare ed è un piacere vederla. Arrivate un po' prima e godetevi un drink e/o fate un giro nel negozio di souvenir.

Questo tour è stato favoloso e istruttivo. Andrea è fantastica, con una vera passione per il suo lavoro e per la conduzione di questi tour. La degustazione è squisita, soprattutto perché permette di scoprire come vengono preparati i piatti. Un'esperienza davvero fantastica.

Questa esperienza culinaria è stata deliziosa. Il ritmo era perfetto e includeva una visita al mercato, la lezione e il pranzo. Alexandra ci ha fornito spunti interessanti sugli ingredienti, su come prepararli e ci ha dato consigli utili, ad esempio sull'essiccazione delle erbe aromatiche, mentre ci aiutava a cucinare la nostra prima cataplana. Le 4 ore sono volate e il risultato è stato squisito... compresi gli antipasti e il dessert offerti dal ristorante. Grazie.

Abbiamo avuto un'esperienza meravigliosa a questo corso di cucina. Il nostro chef era simpaticissimo e ha spiegato tutto in modo chiarissimo. Lo consigliamo vivamente!

Abbiamo iniziato la lezione al mercato di Faro, dove la chef Alexandra ci ha illustrato la storia del mercato e l'agricoltura dell'Algarve. Avevamo già seguito un corso di cucina sulla cataplana in un'altra regione del paese, quindi questa conoscenza ci è stata utile per comprendere meglio il piatto e la regione dell'Algarve. Dopo la nostra visita al mercato, siamo andati a Tertulia, dove abbiamo gustato un delizioso spuntino regionale a base di muxama (tonno essiccato) mentre la chef Alexandra preparava la nostra lezione. Il ristorante si è dimostrato disponibile a soddisfare la mia allergia al glutine. Siamo poi andati nell'area dedicata alle lezioni di cucina sopra il ristorante, dove abbiamo imparato di più sulla cucina e sulle tradizioni culinarie dell'Algarve mentre preparavamo il nostro pasto. Siamo poi tornati al ristorante e abbiamo gustato antipasti regionali, la nostra cataplana, patate arrosto, dessert, vino e caffè. È stata un'esperienza istruttiva, divertente e deliziosa trascorrere la giornata a Faro. L'atmosfera di Tertulia è meravigliosa e il personale è stato attento. Non avremmo potuto desiderare un'esperienza migliore. Abbiamo anche ricevuto un consiglio su un ristorante per la nostra prossima tappa a Tavira, che è stata altrettanto piacevole.

Abbiamo avuto un'esperienza fantastica! Abbiamo imparato molto sulla cultura locale e il cibo era delizioso! Il ristorante era meraviglioso e il pranzo una vera delizia.

La sera prima ci hanno dato le coordinate per il picnic, siamo arrivati ​​in macchina e ci hanno accolto con un bellissimo cesto di prodotti locali e vino. Il tutto apparecchiato con tovagliette e frutta, era fantastico. Avevo visto questa idea prima del viaggio e l'ho usata per fare la proposta di matrimonio alla mia compagna ❤️

Daniel è una guida appassionata, piena di umorismo e di conoscenze. Abbiamo scoperto un Algarve autentico, lontano dal turismo di massa. Il tramonto sull'acqua è stato assolutamente splendido.

Escursione eccezionale a Ria Formosa! Daniel vi spiegherà tutto e la sua barca è molto comoda. Non esitate, è la scelta migliore!

Abbiamo portato la famiglia a Monchique, abbiamo trascorso una giornata fantastica, con un picnic spettacolare in montagna, ne è valsa davvero la pena! I bambini si sono divertiti un mondo e il panorama era mozzafiato.

Oggi abbiamo fatto un tour privato fantastico con una guida davvero bravissima! Abbiamo optato per il kayak perché il vento era forte, quindi abbiamo iniziato il nostro tour verso le ostriche e ci siamo divertiti un po' :) Mentre ammiravamo la natura e scoprivamo tante cose sulla vita marina, ci siamo diretti lentamente verso i banchi di ostriche. Abbiamo imparato tutto su come vengono coltivate queste delizie e abbiamo raccolto a mano delle ostriche enormi da mangiare più tardi. Tornati al surf club, abbiamo imparato ad aprirle e ci siamo goduti uno spuntino con un buon vino bianco frizzante! È stata un'esperienza di vacanza perfetta, grazie! :)

Abbiamo trascorso una giornata meravigliosa in kayak fino ai banchi di ostriche. Sé (di José) è stato molto gentile, paziente, ci ha fornito tantissime informazioni, è stato simpatico e interessante, quindi grazie a lui abbiamo fatto un'escursione perfetta. Abbiamo apprezzato le sue spiegazioni e, naturalmente, la degustazione di ostriche con spumante portoghese! Le ostriche erano fantastiche, le migliori che abbia mai mangiato, credo. Grazie mille per la mezza giornata trascorsa insieme. Cordiali saluti, Emmanuelle

Un'esperienza davvero meravigliosa e assolutamente consigliata! La visita a questo produttore di olive è stata interessante e piacevole, offrendoci l'opportunità di scoprire il mondo delle olive e di apprendere molte curiosità affascinanti. La nostra guida è stata eccellente: competente, appassionata e capace di trasmettere il suo entusiasmo durante tutta la visita. La degustazione finale è stata generosa e deliziosa, un meraviglioso viaggio attraverso i sapori e i profumi dell'Algarve. Un'esperienza autentica, istruttiva e squisita che ci ha fatto apprezzare ancora di più la qualità dei prodotti locali. Assolutamente da non perdere!

Questo tour è stato davvero interessante e la guida fenomenale! Ci è piaciuto molto assaggiare le diverse olive, la salsa piccante, il pane e il vino.

Davvero fuori dai soliti circuiti turistici, servizio di prima classe, solo in privato ma non in modo ostentato e dispendioso, sicuramente non per arrivisti. Abbiamo fatto il tour di tapas con visita agli allevamenti di ostriche. Ospiti (equipaggio) impeccabili, barca elegante e affascinante ricca di storia. La laguna di Ria Formosa è un luogo molto tranquillo e bellissimo, uno dei più belli che abbia visto in Algarve. La visita all'allevamento di ostriche per degustarle con il vino regionale è impagabile, una vera sorpresa. Consigliatissimo?! Ci tornerei domani... e anche dopodomani se potessi.

Una passeggiata davvero piacevole immersi nella natura e tra le isole. Le guide spiegano bene e la barca è comoda e sicura. Ottima la loro conoscenza della zona. Perfetto per staccare la spina e godersi il panorama.