Meilleurs cours de cuisine à Séoul

Kim était exceptionnelle ! Je recommande vivement. La cuisine coréenne est imprégnée de culture et de traditions.

Suivre un cours de cuisine coréenne est sans aucun doute la meilleure façon de découvrir la culture coréenne ! Le cours commence par une visite des marchés pour faire les courses : nous passons d'un étal à l'autre, avec des explications et l'occasion d'apprendre quelques mots de coréen. Notre professeur est très gentil, pédagogue et accessible. Nous avons pu préparer plusieurs plats coréens que nous avons dégustés ensemble. Il ne me reste plus qu'à reproduire tout ce que j'ai appris dans ma cuisine parisienne ! C'est une expérience incontournable à Séoul, en famille ou en solo !

Nous avons passé un excellent moment. Minseonh était très gentille et compétente, et je la recommande à tous ceux qui souhaitent découvrir la cuisine coréenne. Merci pour votre gentillesse.

Une expérience parfaitement orchestrée par le chef Minseon Kim, maître du kimchi. À ne pas manquer ! Je réserverais à nouveau sans hésiter. Un petit groupe de moins de 10 personnes où chacun a bénéficié d'une attention toute particulière. Je recommande vivement !

Elle était absolument géniale ! Elle a su créer une ambiance détendue, chaleureuse et agréable tout au long du cours de cuisine. Ses indications pour le point de rendez-vous étaient très claires et faciles à suivre, ce qui a permis de se détendre dès le début. J'ai aussi beaucoup apprécié ses connaissances et sa passion pour le kimchi ; on voyait vraiment qu'elle maîtrisait parfaitement son sujet. Elle a tout expliqué de façon très simple et a rendu l'expérience vraiment amusante. Je la recommande vivement !

Merci au chef pour ce cours très instructif. Les explications sont claires. Un grand merci de nous avoir fait part de vos connaissances.

J'ai passé un moment formidable à apprendre à cuisiner cinq plats coréens différents. Min Seon est adorable et très patiente : elle explique chaque plat, comment le préparer, et elle choisit des recettes faciles à reproduire une fois de retour en Australie ! J'ai aussi beaucoup aimé la visite du marché, car je n'y étais jamais allée et je me suis sentie comme une locale. Nous étions tous repus après avoir dégusté tous ces plats, donc le déjeuner est offert !

Le point culminant de mon séjour à Séoul ! Minseon était une véritable mine de connaissances et m'a permis d'apprécier encore davantage l'art et la tradition du kimchi. L'expérience au marché était authentique et regorgeait de toutes sortes de produits alimentaires, y compris des plantes médicinales, aux arômes envoûtants. Nous avons été si bien accueillis, la nourriture était délicieuse et ce fut un véritable régal. Un grand merci !

Ce fut une expérience incroyable ! Déambuler dans le marché avec notre guide était vraiment unique. Mon amie et moi avons appris énormément de choses.

Waouh ! Quelle expérience formidable avec la cheffe Kim ! J’ai appris toutes les bases de la cuisine coréenne. Flâner avec elle dans le plus vieux marché traditionnel était un vrai plaisir ; elle est du coin et c’était agréable de voir les échanges entre les habitants. Nous avons préparé des crêpes au kimchi, du kimchi au porc, du japchae… tous nos plats préférés ! Merci cheffe !

Nous avons réservé la visite du marché et le cours de cuisine chez OME Cooking Lab pour notre famille de quatre personnes, et ce fut l'une des meilleures expériences de notre voyage à Séoul. Notre instructrice, Minseon, a commencé par nous faire visiter le marché local, nous présentant tous les ingrédients et leur rôle dans la cuisine coréenne avant de passer en cuisine. Le cours était fantastique : nous avons préparé du gimbap, de la soupe aux algues, du bulgogi et du japchae, le tout maison. L'apprentissage était interactif et le rythme parfaitement adapté. Nos enfants (12 et 14 ans) étaient captivés du début à la fin, et Minseon a fait preuve d'une patience incroyable, veillant à ce que chacun participe et comprenne chaque étape. Les plats étaient délicieux, et nous sommes repartis avec le sentiment d'avoir vraiment appris des recettes que nous pourrions reproduire à la maison. C'est le genre d'expérience authentique et personnalisée que nous recherchons toujours en voyage. Nous le recommandons vivement aux familles ; nous le referions sans hésiter.

Cette visite du marché et ce cours de cuisine ont été le point d'orgue de notre voyage à Séoul. Kim nous a appris à cuisiner des plats traditionnels et nous a fait découvrir la culture coréenne dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Les plats que nous avons préparés étaient absolument délicieux.

J'ai adoré flâner sur les différents marchés et découvrir les légumes locaux et de saison. Le cours de cuisine et le menu proposés étaient très interactifs et j'ai vraiment envie de reproduire certaines recettes chez moi ! Les ingrédients étaient frais et notre professeure était très compétente, gentille et patiente. Passionnée par son métier, elle nous a transmis sa passion et a fait en sorte que nous passions tous un moment inoubliable. Je recommande vivement ! Un grand merci !

J'ai adoré cuisiner avec les ingrédients que j'avais achetés au marché ! Les professeurs et le personnel étaient formidables et le temps est passé très vite. Les aliments étaient délicieux !

Quelle expérience incroyable ! Minseon était tellement accueillante et chaleureuse. Je recommande vivement cette activité à tous ceux qui viennent en Corée. Le prix est vraiment abordable vu le temps qu'elle consacre à enseigner et à partager son savoir. J'y retournerai sans hésiter lors de mon prochain séjour ! 🫶

Une excellente immersion dans la cuisine coréenne traditionnelle. J'ai beaucoup apprécié la visite du marché et le cours de cuisine… les crêpes au kimchi que nous avons préparées étaient bien meilleures que beaucoup de celles que nous avons achetées. Idéal pour les personnes seules, les couples et les petits groupes d'amis.