Les meilleures expériences culinaires de Seattle

Mehrdad, excellent travail lors de notre visite ! Votre gentillesse, vos connaissances et votre grande disponibilité ont rendu cette journée formidable. Notre déjeuner à la Hollywood Tavern était délicieux. Super carte !

C'était une expérience incroyable. Silas était extrêmement compétent et d'une grande gentillesse. Il a rendu cette expérience unique. Il a pris son temps et est resté flexible pour que l'on ne manque rien. Merci Silas !

C'était une superbe excursion d'une journée, je la recommande vivement. Notre chauffeur, Mo, était excellent et très attentionné. Les paysages étaient magnifiques et le temps parfait.

Le meilleur guide ! J'ai passé un excellent moment. Je recommande vivement cette excursion. Tout était parfaitement organisé.

Excellente cuisine et personnel très accueillant. J'ai vraiment apprécié ma croisière. Une façon merveilleuse d'admirer la vue sur Seattle depuis le lac Union.

Cette croisière était merveilleuse. Tout le personnel était très aimable. La nourriture était délicieuse. Le bateau était très propre. Les toilettes étaient également très propres.

Si vous vous intéressez, même de loin, aux cocktails, le cours de mixologie Mad Scientist est une expérience à ne pas manquer. Ce que j'ai préféré, c'est son côté pratique et interactif. Des fiches recettes sont fournies pour vous guider, mais on vous encourage aussi à expérimenter, à laisser libre cours à votre créativité et à créer vos propres cocktails dans leur « laboratoire ». On se sentait plus comme un barman d'un jour que comme un simple cours. Le choix d'ingrédients était incroyable : une vaste gamme de spiritueux, liqueurs et mixers, ainsi qu'une impressionnante collection de fruits, herbes et épices déshydratés. Apprendre à utiliser ces ingrédients pour aromatiser les cocktails était fascinant, et les techniques de fumage présentées ont ajouté une dimension créative supplémentaire. Un grand merci à Jen, qui était chaleureuse, compétente et a rendu la session accessible et agréable à tous, débutants ou amateurs de cocktails confirmés. J'ai également beaucoup apprécié le fait qu'ils proposent des cocktails avec ou sans alcool, ce qui permet à chacun de profiter pleinement de l'expérience. Ils organisent également des événements privés et des activités de team building dans les locaux de vos entreprises (lorsque cela est autorisé), ce qui promet une expérience professionnelle originale et amusante. J'ai hâte de recommencer ! Que ce soit pour une soirée en amoureux, une sortie entre amis ou une activité de team building, je vous recommande vivement cette expérience.

Mon mari et moi avons réservé le cours de cuisine avec notre fils et sa copine. Nous avons tous passé un excellent moment et avons pris plaisir à préparer un repas sain.

La visite était conforme à la description. Assurez-vous simplement de bien lire la description complète avant de réserver. Je ne paierais probablement pas 157 $ pour cette expérience si vous avez une voiture et pouvez y aller par vous-même. C'était aussi un peu plus intime que prévu (nous étions les deux seuls participants), ce qui n'est pas un inconvénient, il suffit de s'attendre à un petit groupe. En résumé, Eve était formidable, je ne peux donc pas lui donner moins de 5 étoiles.

Eva était formidable. Elle nous a donné d'excellentes informations et nous a emmenés dans des endroits magnifiques.

J'ai adoré, ma femme a été émerveillée par la vue qu'on ne voit jamais tous les jours, la nourriture était excellente et le personnel très sympathique.

Nous avons passé un moment fantastique à découvrir les ingrédients et leurs combinaisons, avec ou sans alcool, qui donnent naissance à une myriade de saveurs, à la fois complexes et pures. C'était génial de pouvoir créer des boissons troubles et fumées au chalumeau, de réaliser des cocktails spectaculaires et d'apprendre les subtilités des bitters, des ingrédients non périssables lyophilisés et torréfiés. Nous avons également beaucoup apprécié le côté théâtral de l'espace Greenfire, qui évoque un peu un spectacle de cirque. Enfin, et surtout, c'est toujours un plaisir de se glisser dans la peau d'un autre personnage, un peu comme un savant fou, dans l'univers des cocktails artisanaux.

Préparez-vous à une aventure fantastique à la découverte de nouvelles saveurs et d'associations surprenantes. Jen est une hôtesse hors pair qui vous laissera explorer toutes les combinaisons les plus originales. Même une novice en mixologie a réussi ! Mon mari, véritable connaisseur, a fait de nouvelles découvertes ! Idéal pour tous les niveaux.

Dès que j'ai franchi le seuil de cet espace au Melrose Market et que je suis montée à l'étage, j'ai été immédiatement plongée dans l'expérience. On vous accueille, on vous remet une blouse de laboratoire et on vous invite à choisir votre propre nom de scientifique, ce qui donne le ton d'emblée. J'ai opté pour Dr. Love (car Love est mon deuxième prénom), et à partir de là, ce fut un pur moment de plaisir. Il ne s'agit pas d'une simple dégustation, mais d'une expérience de mixologie interactive et scientifique. Vous pouvez expérimenter avec des ingrédients frais, explorer des combinaisons de saveurs et créer des cocktails et mocktails à la fois originaux et délicieux. On a vraiment l'impression d'entrer dans un laboratoire ludique où la créativité et la curiosité sont reines. J'ai adoré la variété des ingrédients, les choix proposés et la liberté de créer. On ne fait pas que boire, on apprend, on expérimente et on s'amuse. J'y suis allée seule et j'ai passé un moment formidable, mais ce serait parfait pour des amis, des groupes ou une sortie spéciale. Je recommande vivement si vous recherchez une expérience interactive, joyeuse et différente. J'ai hâte d'y retourner !

Quelle expérience merveilleuse ! Brittney et son mari nous ont accueillis chez eux pour un dîner exceptionnel de plus de trois heures, une expérience unique en son genre. Nous avons fait connaissance tout en préparant un repas impressionnant… et nous avons même reçu de précieux conseils culinaires. Les talents de cuisinière de Brittney sont tout simplement incroyables ! Au menu : saumon rouge au pesto de noix et basilic, salade d'épinards et de fromage de chèvre à la vinaigrette citronnée, carottes rôties au zaatar et truffes au chocolat et tahini à la mélasse de grenade, le tout accompagné d'un Pinot Gris des vignobles de la vallée de Willamette (Oregon). Un vrai régal ! N'oubliez pas d'inscrire un dîner à domicile préparé par un chef de The Traveling Spoon sur votre liste d'activités incontournables en voyage. C'est ce que nous avons fait à Seattle… et nous le referons sans hésiter lors de nos prochains voyages. En effet, Brittney nous a confié que l'entreprise compte des chefs partenaires dans le monde entier ! Un grand merci à Brittney pour son accueil chaleureux et cette expérience inoubliable !

Très belle expérience. Les chutes sont magnifiques. Nous avons visité plusieurs vignobles et dîné à la taverne Hollywood. Le meilleur burger végétarien maison que j'aie jamais mangé ! Le milkshake au whisky était délicieux.