Meilleurs cours de cuisine à Aix-en-Provence

Notre professeur était très compétent et nous a guidés pas à pas. Le cours, en petit groupe de sept élèves seulement, était très agréable et nous a permis de poser toutes nos questions. J'ai été impressionnée par la réussite de nos croissants et de notre pain au chocolat. Nous avons également reçu les recettes et les instructions pour les réaliser 48 heures après le cours. Une expérience formidable !

Quelle expérience formidable ! Les croissants étaient absolument délicieux. Les explications étaient très claires et tout nous a été expliqué. Je recommande vivement cette expérience.

Une soirée inoubliable et divertissante à la découverte des vins et de l'histoire viticole de la région. Nos hôtes, d'une grande gentillesse, avaient préparé de délicieux mets en accord avec une sélection de vins exceptionnels. Réservez cette expérience dès le début de votre séjour à Aix-en-Provence pour profiter des excellents conseils de nos hôtes sur les restaurants et les visites à faire.

Je connais assez bien le vin, mais peu de choses sur ceux d'Aix-en-Provence. C'était un plaisir de déguster le rosé et d'en découvrir les subtilités. J'ai également trouvé un très bon blanc à mon goût. Après la dégustation commentée, nous sommes allés dans un autre établissement, lui aussi réputé pour ses dégustations de fromages et de vins, où nous pouvions choisir un verre de vin selon nos préférences. Le tout était accompagné d'un plateau de fromages et de charcuterie à partager. Ce fut une très agréable soirée. Je recommande vivement cette excursion.

Professeur et expérience formidables. Le cours a été le point fort de notre voyage. Le professeur était très organisé et ses instructions étaient claires.

J'ai adoré le cours ! Le chef Gaetane est un excellent professeur. Nous avons appris à faire des croissants et du pain au chocolat de façon traditionnelle. À faire absolument lors d'un séjour à Aix !

J'ai fait deux visites guidées avec Ben, et les deux furent des expériences fantastiques, à la fois instructives et divertissantes. Pour la visite des vignobles, j'étais le seul participant, ce qui nous a permis de découvrir quelques restaurants avec dégustation de vins et de fromages. Ben m'a également fait découvrir l'histoire culinaire d'Aix et de la Provence, notamment le cassis. Sa famille est originaire de la région, ce qui lui confère une connaissance approfondie du terrain, qu'il partage avec un humour et un charisme irrésistibles (et quelques blagues de papa, haha) ! Le lendemain matin, lors de la visite à pied, Ben a partagé ses connaissances historiques sur Aix, des dinosaures à l'époque romaine, jusqu'à la Seconde Guerre mondiale. En résumé, Ben est un hôte chaleureux et un excellent guide. Je le recommande vivement !

Cette visite guidée, en compagnie de Rose, était fantastique. Je la recommande vivement. Nous étions un groupe de trois filles pour un séjour entre filles, et c'était le moyen idéal de commencer notre voyage dans la région. Nous avons fait cette visite le premier soir et elle nous a été très utile pour nous repérer dans la ville. Benjamin était un guide sympathique qui connaissait très bien la région puisqu'il y est né et y a grandi !

Le cours était à la fois amusant et instructif. Il y avait des débutants et des personnes plus expérimentées, mais tout le monde a passé un excellent moment et a réalisé de délicieuses pâtisseries. Je le recommande vivement et je m'inscrirais sans hésiter à un autre cours avec cette équipe formidable.

Nous avons passé un excellent moment aujourd'hui à apprendre à faire des croissants et des pains au chicolat (même si nous ne pourrons probablement jamais les reproduire à la maison). Le chef était formidable. Nous avons travaillé dans une cuisine professionnelle avec six autres participants très sympathiques. Si vous visitez Aix-en-Provence, nous vous recommandons vivement cette expérience.

Expérience fabuleuse, nous avons adoré ! C'était simple, amusant et très agréable, je le recommande vivement ! Ça vaut vraiment le coup !

Ce fut une expérience très amusante et un après-midi très agréable. Le groupe était petit et chacun a pris plaisir à participer. Le cours se déroule dans une cuisine professionnelle et la professeure était formidable. Son humour pince-sans-rire m'a beaucoup plu. Quand je lui ai dit avoir vu des gens râper le beurre pour le feuilletage au lieu de le piler, elle a répondu : « Eh bien, les Anglais ne font pas de croissants ! » Nous sommes tous repartis avec quelques croissants et quelques pains au chocolat, de quoi prendre de bons petits-déjeuners et garder de beaux souvenirs. Je recommande vivement cette expérience !

Expérience incroyable ! Cécile était une enseignante tellement amusante, compétente et serviable ! Les pâtisseries étaient fantastiques et je recommande vivement cet endroit à tous ceux qui visitent Aix. Merci !

Nous avons tous les deux adoré ce cours ! Le chef nous a accompagnés pas à pas et le résultat était délicieux ! Un moment fort de notre voyage !

Nous avons passé un excellent moment en cours, idéal pour les pâtissiers de tous niveaux, des plus expérimentés aux débutants. Ma fille et moi y avons participé ; le nombre d'élèves était parfait (8). J'ai hâte de recevoir la recette pour pouvoir les essayer à la maison !

C'était tout ce que j'espérais, et même plus. Le formateur était très clair et nous a permis de reproduire à merveille de délicieux croissants et chocolats.