Top Pokhara Kochkurse

Ich bin total begeistert von dieser tollen Familie, die mir beigebracht hat, wie man die weltberühmten Momos zubereitet. Es war nicht nur lehrreich, sondern auch einfach köstlich. Am Ende durfte ich so viele Momos essen, wie ich wollte, und ich habe sogar ein Rezept zum Fotografieren bekommen. Das nehme ich mit nach Deutschland. :)

Es war ein wunderbares und authentisches Erlebnis. Wir haben ein traditionelles nepalesisches Gericht zubereitet. Die Zutaten wurden ausführlich erklärt, und viele stammten aus dem hoteleigenen Garten. Es war ein sehr interaktives Erlebnis, und die Rezepte für alle Komponenten des Gerichts waren anschließend erhältlich.

Wir lieben Momos! Sie sind allerdings gar nicht so einfach zuzubereiten! Am besten lernt man die Technik durch praktische Übungen, mit Anleitungen zur Finger- und Daumenposition, zum richtigen Druck beim Zupacken usw. Es war ein richtig toller Kurs, und es war schön, sich beim Essen unserer leckeren und herrlich unperfekten Kreationen zu unterhalten!

Eine richtig schöne, familiäre Kochstunde! Ich habe mit Vater und Sohn gelernt, wie man Momos zubereitet. Und es war toll, etwas zu lernen, das ich hoffentlich zu Hause nachkochen kann :)

Sehr gutes Erlebnis mit authentischem Flair, leckerem Dal Bhat und freundlichem Gastgeber. Vielleicht etwas überteuert.

Der Kochkurs war wirklich informativ und unterhaltsam! Chefkoch Bam hat sich viel Mühe gegeben und unsere Essensvorlieben berücksichtigt (vegan, Knoblauch, scharf usw.). Es war eine tolle Erfahrung, nepalesische Momos von Grund auf selbst zuzubereiten – Teig, Füllung und Falten – und sie schmeckten dadurch noch besser!

Sehr schöne Erfahrung! Sehr empfehlenswert! ⭐️ Wir fühlten uns vom Gastgeber sehr willkommen. Guter Lehrer und tolle Gesellschaft. 😊 Ramro 👍👍

Eine sehr einfache und unterhaltsame Möglichkeit, mehr über die nepalesische Kultur zu erfahren. Sie können zwischen vegetarischen/nicht-vegetarischen Gerichten und dem Schärfegrad wählen.

Der Kurs war so herzlich und freundlich, wir fühlten uns bestens betreut und angeleitet, wie man Momos zubereitet. Die Momos waren köstlich und die Zeit verging wie im Flug! Wir hatten eine tolle Zeit!

Ich hatte einen fantastischen Abend, einen tollen Lehrer, super Zutaten, einen schönen, sauberen Ort und zum Schluss leckere Momos! Da muss man unbedingt mal hin!

Es hat riesigen Spaß gemacht, zu lernen, wie man Momos zubereitet, und sie anschließend zu essen. Die Buchung war unkompliziert. Einzig der Koriander, den ich so liebe, hat gefehlt. Aber sie haben trotzdem fantastisch geschmeckt 😍. Der Kurs war sehr gut und ich werde sie auf jeden Fall zu Hause nachkochen.

Ein tolles Erlebnis in zentraler Lage in Pokhara! Das Lokal wird von einem Vater-Sohn-Gespann geführt, die sehr freundlich und enthusiastisch waren und gerne alle unsere Fragen beantworteten. Man bereitet alles selbst zu und geht mit einem Bauch voller köstlicher Momos nach Hause. Absolut empfehlenswert!

Ein rundum gelungenes Erlebnis! Mein Sohn und ich sind aus Michigan, USA, zu Besuch in Pokhara und wollten unbedingt an einem nepalesischen Kochkurs teilnehmen. Ich habe heute Morgen Kontakt aufgenommen und sofort eine Antwort erhalten. Obwohl es noch am selben Tag war, haben sie uns sogar eingeladen. Wir sind absolute Feinschmecker und haben die Zubereitung der Hühnchen-Momos sehr genossen. Bamdev und sein Sohn Samundra haben uns ihr Haus, das gleichzeitig als Familienhotel dient, für den Kurs zur Verfügung gestellt. Es klingt vielleicht etwas komisch, es einen Kurs zu nennen; es war eher ein gemütliches Beisammensein mit vier Freunden beim gemeinsamen Kochen. Mein Sohn hat Ingwer und Knoblauch auf einem alten Stein zerstoßen, während ich Zwiebeln, Paprika und alle anderen Zutaten sowie Koriander aus dem Garten geschnitten habe. Wir haben den Teig von Hand geknetet und ausgerollt und dabei zwei verschiedene Zubereitungsarten für die Hühnchen-Momos gelernt. Wir haben viel gelacht, denn es war gar nicht so einfach, wie es aussah. Auch die Soße haben wir selbst gemacht. Zum Schluss haben wir alles aufgegessen, was wir zubereitet hatten, und es war einfach unglaublich lecker. Mein Sohn und ich waren pappsatt und konnten nichts mehr essen. Wo sonst bekommt man ein so tolles zweistündiges Kocherlebnis und ein komplettes Abendessen an einem Ort?! Ich möchte unbedingt wiederkommen und Dal Bhat selbst zubereiten. Vielen Dank für den schönen Abend!

Wir haben in einer sehr authentischen und familiären Atmosphäre gelernt, Dal Bhat zuzubereiten. Der Kochkurs war sehr lehrreich und hat uns viele Tipps und Tricks vermittelt. Die Zutaten wurden zudem leicht an meine Ernährungseinschränkungen angepasst. Es war wunderschön, gemeinsam mit der Familie zu Mittag zu essen und einen Einblick in das nepalesische Leben zu bekommen. Wenn Sie in Pokhara sind, empfehlen wir Ihnen einen Kochkurs bei „Cook with Delight“ im Hotel Diplomat.

Pokhara bot mehr als nur eine atemberaubende Landschaft – es bescherte mir ein unvergessliches Erlebnis mit dieser wundervollen Familie! Lachen, angeregte Gespräche, köstliches nepalesisches Essen und sogar ein bisschen Nepali lernen – es war die perfekte Mischung aus kulturellem Eintauchen und Spaß. Diese entspannte Familie empfing uns mit offenen Armen, teilte faszinierende Geschichten, gab uns Kochtipps und verbreitete eine fantastische Atmosphäre. Wir genossen sogar gemeinsam ein paar Biere nach dem Unterricht und schufen so Erinnerungen, die ein Leben lang halten werden. Genau das machte dieses Erlebnis so besonders – die herzliche Wärme und Leidenschaft dieser Familie. Ein herzliches Dankeschön an diese großartige Familie, die mir die wahre Essenz der nepalesischen Küche und Gastfreundschaft nähergebracht hat!

Ich habe diesen zweistündigen Abend sehr genossen, an dem ich gelernt habe, Momos von Grund auf selbst zuzubereiten. Unser Gastgeber hat uns dabei stets unterstützt und für lockere Stimmung gesorgt. Der Kurs findet in einem Hotel (Diplomat) statt, und die Küche ist groß und gemütlich. Ich hatte mich alleine angemeldet, freute mich aber, dass auch drei junge Lehrerinnen aus den Niederlanden dabei waren. Das hat den Kurs viel unterhaltsamer und die Atmosphäre viel entspannter gemacht. Wir sind alle mit Rezepten, Kochtipps, vollen Bäuchen und schönen Erinnerungen nach Hause gegangen. Lasst euch einfach darauf ein und genießt es – es war zwar etwas Neues für mich, aber ich fand es toll. Nehmt euch ein Bier oder ein Glas Wein zu den Momos mit!