De bedste spiseoplevelser i Jaipur

Jeg lærte ikke bare at lave mad, jeg lærte også om maden, krydderierne og kulturarven. Monty er så erfaren og passioneret omkring det, han laver, at det gør oplevelsen ekstra speciel. Kan varmt anbefales, og jeg ville helt sikkert gøre det igen.

Det var fantastisk! Vi blev budt velkommen direkte i deres lejlighed til en autentisk oplevelse og mad, en dejlig familie!

Vi kunne virkelig godt lide madlavningskurset med denne familie. Vi fik et privatkursus, hvor vi selv kunne lave mad. Vi lavede tre måltider samt ris, chapati og en dessert. Måltiderne var relativt simple hverdagsretter, som man sjældent får på restauranter. Du kan dog også bede om at lave andre opskrifter, hvis du har lyst. Ved slutningen af ​​kurset sender de dig opskrifterne, så du kan prøve dem igen derhjemme. Alt, hvad vi lavede, smagte fantastisk. Det var et meget autentisk madlavningskursus i hjemmet hos en vidunderlig indisk familie.

Jeg havde en vidunderlig oplevelse med at deltage i et madlavningskursus med Harshita i hendes hjem i Jaipur. Jeg blev varmt budt velkommen i hendes hjem som en gammel ven, hvilket fik mig til at føle mig fuldstændig tryg. Sammen lavede vi et lækkert festmåltid af indiske klassikere, hvor Hashita guidede mig trin for trin på en meget praktisk og interaktiv måde. Krydderiniveauet var omhyggeligt justeret for at passe til min følsomme vestlige mave, hvilket jeg virkelig satte pris på, og jeg følte stadig, at jeg fik en autentisk smag af indiske smagsoplevelser. Kurset handlede ikke kun om madlavning, men også om forbindelse - at dele historier, latter og kultur. Efter al den sjove oplevelse i køkkenet fik jeg selskab af Monty og deres unge datter, og vi satte os ned sammen for at nyde det måltid, Harshita og jeg havde tilberedt, hvilket var et særligt højdepunkt. Det føltes virkelig som at være en del af deres familie for en dag. Jeg kan ikke anbefale denne oplevelse nok - det var fantastisk fra start til slut. Mange tak, Monty og Harshita, for en så mindeværdig og hjertevarmende oplevelse.

Jeg er utålmodig efter at møde kok Swati til et spændende madlavningskursus på vores nye tur til Jaipur. Vi var i Jaipur sidste februar, og Naveen, Swatis mand, var vores fantastiske guide. Han fortalte om hendes madlavningstalenter på en så læskende og kærlig måde, at jeg er utålmodig efter at lære sammen med hende, hvordan man tilbereder mine yndlingskarryretter og linseretter.

Vi havde en dejlig tid med Monty og hans familie! Vi lavede lækker mad, som de tilpassede (uden krydderi!) uden problemer efter vores ønsker. De fik os straks til at føle os velkomne, som om vi havde været venner i lang tid. Jeg vil anbefale denne oplevelse til alle, der besøger Jaipur!

Monty var yderst imødekommende og fik os til at føle os hjemme i sit hjem. Vi havde en fantastisk tid med at lave mad og lære om krydderier og hvordan forskellige årstider kan give forskellige smagsoplevelser til retter. Interaktionen og viden var fantastisk, og jeg vil helt sikkert anbefale denne fantastiske oplevelse. Maden var lækker, og jeg glæder mig til at prøve disse nye færdigheder derhjemme. Godt arbejde, og tak for at lære os de fantastiske færdigheder. Hvis du besøger Jaipur, er dette en oplevelse, alle skal gøre!

Jeg kan ikke anbefale dette kursus nok - fantastisk indsigt i indisk mad, lækre opskrifter, varm og imødekommende familie! Du kan ikke gå galt i byen

En kæmpe tak til Monty og Harshita for at åbne deres hjem for mig og være så imødekommende værter. De viste mig tålmodigt, hvordan man laver absolut lækker dal tadka, gobi masala, jeera ris, aloo masala, kheer og perfekt rund chapati (okay, den sidste kræver stadig en masse øvelse...). Alt imens de lærte mig, hvordan jeg bedre kan krydre min mad (efter at have prøvet hjemmelavet garam masala kan jeg aldrig gå tilbage til færdigkøbt mad!), tale lidt hindi og have det sjovt. De gjorde virkelig en ekstra indsats for at få mig til at føle mig godt tilpas og give mig en varig positiv oplevelse i Indien. Vil varmt anbefale dette til alle, der besøger Jaipur. Tak til jer begge, og håber, jeg kan vende tilbage en dag snart!

Bloktryk med Monty var lærerigt og sjovt! Det at lære historien bag bloktryk, mens vi skabte vores egne stykker, binder virkelig hele oplevelsen sammen. Det var et højdepunkt på min tur!

Vidunderlig oplevelse! Kurset var informativt, praktisk og imødekommende. Vi lavede mad i deres hjem, hvilket var dejligt! Alt var usædvanligt rent og organiseret til vores ankomst, og de gjorde madlavningsdelen til en leg. Jeg vil varmt anbefale dette kursus til alle, der er interesserede i at prøve indisk madlavning. Deres familie var også usædvanligt venlig og gjorde aftenen meget fornøjelig at dele med dem.

Jeg kan virkelig anbefale dette sted til alle, der besøger Jaipur. Monty og Harshita bød os velkommen i deres hjem og lærte os så meget om indisk mad og madlavning. Det var en virkelig sjov og interaktiv måde at lære om indisk madlavning på, og vi kunne nyde den mad, vi lavede, til sidst. Monty og Harshita var et fantastisk selskab, og dette var langt min yndlingsdel ved at besøge Jaipur!

Fantastisk oplevelse ... Og jeg lærte så meget om indisk køkken, f.eks. hvornår man skal tilsætte krydderier til en opskrift for at få de bedste smagsoplevelser ... Kan varmt anbefales ... Monty og hans familie var så imødekommende ... Nu har jeg opskrifterne, og jeg kan ikke vente med at lave en traditionel indisk ret til min familie og venner derhjemme ... Tak, Monty 🙏🏼 Du er den bedste 👌

Dette var helt klart et af mine højdepunkter! Monty og hans familie er så dejlige, varme og imødekommende, så interessante og utrolige kokke! De fik det til at føles så nemt, og vi nød lækker mad! Du vil ikke blive skuffet! Jeg er så taknemmelig for, at min mor og jeg fik lov til at gøre dette, mens vi besøgte Jaipur!

Madlavningskurset er i deres hyggelige hjem. Både Monty og Harshita er fremragende kokke og dejlige mennesker med en sød datter. Jeg lærte en masse nye indiske opskrifter, krydderier og teknikker. Vi spiste den resulterende mad sammen, og det var alt sammen meget lækkert!

Monty, Harshita og Geena var fantastiske værter! Jeg var ret sent på den på grund af trafikken, men de sørgede stadig for at vente på mig, inden jeg startede, og de havde ikke noget imod at komme for sent. Monty er fuld af fascinerende historier fra sine rejser, og han og Harshita er fantastiske kokke og lærere. Jeg lærte ikke kun at lave nogle fantastiske lokale retter, men maden var også helt lækker! Jeg kan varmt anbefale denne oplevelse, hvis du er interesseret i lokal mad og at interagere med de lokale. De giver dig endda opskrifterne, når du er færdig, så du kan genskabe dem derhjemme.