Nejlepší kurzy vaření v Alenteju

Neuvěřitelný zážitek! Opravdu milí hostitelé, extrémně autentičtí a zábavní! Vřele doporučuji. Jedna z nejlepších věcí, které jsme na našem výletě zažili!

Telma a Nix nás přivítali s opravdovou vřelostí a oddaností a trpělivě nám ukázali a vysvětlili, jak se jídlo tradičně připravuje a zpracovává. Ponořeni do přírody se člověk cítí přenesený do pomalejšího a jednoduššího rytmu života a zahlédne, jak mohl vypadat každodenní život v dávných dobách. Workshop výroby sýrů byl zábavný i fascinující – vše probíhalo s velkou péčí, v čistém a hygienickém prostředí, takže zážitek byl stejně příjemný jako poučný. Kozy žijí idylickým životem a volně se pasou na bohaté škále bylin a květů, které divočina nabízí. Během procházky s pastýřem Nixem se rychle ukáže, jak náročná a podceňovaná je práce pasáka koz. Byl to nezapomenutelný a obohacující zážitek – autentický, uzemňující a hluboce inspirativní. ✨ 10/10

Úvod do degustace vín z Talhy a jak se vína hodí k určitým jídlům. Také pár koření, které si můžete přivonět k vínu. Jako začátečníci jsme se toho hodně naučili. Skvělá zkušenost.

Moc se nám líbilo strávit večer s Mary v jejím domě. Jídlo, společnost a cesta autem z Dublinu byly z naší cesty do Irska nezapomenutelným zážitkem.

V tomto kurzu vaření jsme si užili spoustu zábavy a měli jsme skvělý zážitek! Také jsme se hodně dozvěděli o portugalské kuchyni. Vřele doporučuji.