Clase de cocina de Matera
Resumen
Ubicada en la singular y hermosa naturaleza de la campiña de Basilicata, la casa rural se construyó con materiales tradicionales y locales. La finca cuenta con más de 2000 olivos y unos 300 naranjos, además de huertos orgánicos que producen berenjenas, calabacines, tomates, alcachofas, achicoria, limones, cerezas, granadas y mucho más. Los huéspedes aprenderán a cocinar en la cocina profesional de la finca.
Qué incluye el viaje?
- Almuerzo Durante esta experiencia, los huéspedes recibirán: aperitivos, pasta fresca en salsa tradicional «Primo». Una selección de antipasti tradicionales de la zona. Vino y agua incluidos.
Lugar de encuentro
Plaza Giacomo Matteotti
20, 75100 Matera MT, Italia
Las instrucciones detalladas para el check-in, incluida la dirección exacta, se proporcionan junto con la confirmación de la reserva.
Esta actividad finaliza en el punto de encuentro.
¿Qué esperar?
Aléjese del bullicio de los Sassi di Matera y descubra una auténtica granja italiana.
Silvia, Greg y Agriturismo L'Assiolo te invitan a tu propia clase de cocina personal en una hermosa granja local de olivos y naranjos orgánicos en las afueras de Matera, en la campiña italiana.
Para empezar, un breve recorrido por la granja para que comprendas a fondo el origen de los alimentos que utilizamos en esta zona del mundo. Aprende todo sobre nuestro "oro líquido", el aceite de oliva virgen extra, y cómo lo producimos con nuestros propios árboles. Además, tendrás la oportunidad de comer fruta directamente del árbol, ¡como un auténtico agricultor italiano!
Luego, irás directamente a la cocina, donde conocerás a Silvia, la hija de la familia, que lleva más de 20 años viendo a su mamá sorprender a los invitados locales e internacionales con su cocina tradicional de Matera, de granja.
Aprenderás la forma auténtica y original de preparar pasta fresca, una salsa típica para pasta y dos platos típicos de Matera. Desde técnicas secretas hasta nuestra filosofía de simplicidad, esta experiencia especial en la campiña del sur de Italia te transportará a una Italia verdaderamente auténtica.
Información adicional
- La confirmación se recibirá dentro de las horas de reserva 48, sujeto a disponibilidad
- Silla de ruedas accesible
- Se admiten animales de servicio
- Hay opciones de transporte público disponibles cerca.
- Los bebés y los niños pequeños pueden viajar en un cochecito o carrito.
- Este tour/actividad tendrá un máximo de 6 viajeros
Preguntas frecuentes (7)
P: ¿Cuál es la política de cancelación para la clase de cocina de Matera?
Politica de Cancelación
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Código de actividad: C-285016P1
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